淀粉粉條機(jī)的生產(chǎn)工藝

淀粉粉條機(jī)干式生產(chǎn)加工工藝稻米——高梁米復(fù)碾——比例去石——水射流淘洗——自動(dòng)米水分離出來——破碎——打料——自熟擠絲——自動(dòng)脆化——定長斷開——水清洗松絲——計(jì)量檢定成型——入模風(fēng)干——包裝——進(jìn)庫粉絲機(jī)的構(gòu)造特點(diǎn)及原理介紹淀粉粉條機(jī)是由多個(gè)面輥排序式組成，自動(dòng)挑條一次成型，自動(dòng)化水平高，操作簡易，，健康安全。采用輕皮帶盤降速后鏈傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作便捷，驅(qū)動(dòng)力強(qiáng)悍，低噪聲。

外殼采用不銹鋼板材，熱軋帶鋼采用高強(qiáng)碳素鋼表層金屬拉絲，抗壓強(qiáng)度高、壓力太大、長久耐，不形變。淀粉粉條機(jī)設(shè)立自動(dòng)溫度控制設(shè)備，全部生產(chǎn)全過程機(jī)器設(shè)備均在控溫情況下運(yùn)作，生產(chǎn)時(shí)稻米不需破碎壓面，要是將稻米侵泡清洗入機(jī)就可以生產(chǎn)，自動(dòng)化水平高，操作簡易，一人就可以生產(chǎn)，自動(dòng)投料，一次自熟成型。

淀粉粉條機(jī)的特點(diǎn)

淀粉粉條機(jī)上桿切斷米粉條自動(dòng)掛上去粉桿上并切斷,長短可調(diào)式；老化及松絲老化機(jī)溫度、環(huán)境濕度完成自動(dòng)操縱，節(jié)約能源耗費(fèi)，并完成自動(dòng)松絲，老化過的商品不黏連、有延展性； 自動(dòng)干躁及制冷為了更好地做到勻稱的干躁實(shí)際效果，淀粉粉條機(jī)干躁隧道施工根據(jù)干躁曲線圖自動(dòng)管控；將干躁后的米線制冷到溫室大棚開展包裝，進(jìn)而確保產(chǎn)品品質(zhì)，有利于儲(chǔ)存； 定長切斷將米糊自動(dòng)切斷成必須的長短，切斷長短可根據(jù)PLC調(diào)節(jié)，淀粉粉條機(jī)創(chuàng)口齊整。產(chǎn)品類別自動(dòng)冷藏米糊生產(chǎn)線

非冷藏粉絲紅薯粉條機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)鮮河粉生產(chǎn)線全自動(dòng)土豆鮮濕紅薯粉條機(jī)器設(shè)備自動(dòng)干河粉生產(chǎn)線自動(dòng)粗糧泡面牛肉拉面生產(chǎn)線自動(dòng)便捷米線生產(chǎn)線自動(dòng)粗糧面條涼面生產(chǎn)線自動(dòng)條型米線生產(chǎn)線自動(dòng)意大利肉醬面生產(chǎn)線設(shè)備淀粉粉條機(jī)自動(dòng)空心粉生產(chǎn)線全谷物非油炸方便面機(jī)器設(shè)備手排米糊生產(chǎn)線

淀粉粉條機(jī)粉條主要特點(diǎn)

蒸汽式淀粉粉條機(jī)制做出的粉條主要特點(diǎn)：

1、透明，我們一眼看上去就比較好辨認(rèn)就是透明度

2、粉條上面沒有汽點(diǎn)就是完全透明的（漏瓢式加抽空也是透明就是偶爾有一些氣泡小點(diǎn)）

3、外形上手工粉條（不帶抽真空的）呈現(xiàn)半透明狀態(tài)，中間總感覺淀粉粉條機(jī)夾雜著白色未熟化的淀粉，掰開后里面成不規(guī)則斷層、空隙，主要形成原因漏瓢式粉條機(jī)生產(chǎn)過程中在下鍋后六七成熟就因明礬在遇到高溫后釋放的二氧化碳，二氧化碳?xì)怏w生成后粉條自身膨脹發(fā)虛漏瓢式，在明礬的作用下不完全熟化粉條就迅速淀粉粉條機(jī)漂浮上鍋面，粉條起鍋的原因就是二氧化碳的生成，起鍋的粉條熟化狀態(tài)并沒有完全熟化，干燥后粉條通過水的流失未達(dá)到熟化就明顯起來了，而蒸汽擠壓式的粉條機(jī)是通過先成熟而后成型的，淀粉是得以完全熟化狀態(tài)，所以粉條透明度高無色差。