黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。線(xiàn)下黃小遞時(shí)尚餐廳的實(shí)體門(mén)店，每一家門(mén)店的戰(zhàn)略性布點(diǎn)、有條不紊的外賣(mài)配送，包括后廚的管理體系，細(xì)微到設(shè)備的擺放、工具使用及日常清潔都有嚴(yán)格的條例。

打包：客人告之需打包外帶的，需在菜單上注明打包，點(diǎn)單進(jìn)廚房后，告之廚房此單為打包，并及時(shí)將相應(yīng)的打包工具配備至廚房出餐口?？腿舜虬似?，不需額外收費(fèi)，無(wú)湯汁的菜品或飯類(lèi)原則上應(yīng)用打包盒盛裝，帶湯汁的菜品用打包桶盛裝，湯汁較多的，可用兩個(gè)打包桶重疊盛裝，以防止客人在帶走途中打包桶破損?？陀^(guān)地講，要求較高、比較規(guī)范、比較成型…的是公司團(tuán)膳，以商務(wù)寫(xiě)字樓團(tuán)膳為主。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

餐廳打包：打包形式是早出現(xiàn)的外賣(mài)形式，雖然古老，卻延續(xù)至今。電話(huà)訂購(gòu)隨著電話(huà)和手機(jī)的普及，電話(huà)訂購(gòu)逐漸成為外賣(mài)行業(yè)的主要手段，也使外賣(mài)行業(yè)得到迅速的發(fā)展。相對(duì)于餐廳打包，電話(huà)訂購(gòu)以其無(wú)需上門(mén)的優(yōu)勢(shì)，很大的刺激了外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展。

網(wǎng)站訂購(gòu)：90年代互聯(lián)網(wǎng)的普及，使外賣(mài)行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。學(xué)生和白領(lǐng)成為網(wǎng)站訂購(gòu)的主力。隨之也發(fā)展起來(lái)很多互聯(lián)網(wǎng)訂餐企業(yè)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。團(tuán)餐定義:編輯發(fā)達(dá)國(guó)家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫(xiě)字樓、會(huì)展飲食供應(yīng)和社會(huì)送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。

　餐飲外賣(mài)行業(yè)是一個(gè)千億級(jí)的大市場(chǎng)，并在餓了么、美團(tuán)的推動(dòng)下向三、四線(xiàn)城市滲透，有越來(lái)越多的餐飲品牌嘗試外賣(mài)。但餐飲業(yè)主普遍面臨三高一低（高物料成本、高人力成本、高房租、低利潤(rùn)）的壓力，同時(shí)在選址、辦齊證照方面有困難。