泰安燊豪化工有限公司

  食品級(jí)氯化鎂

專業(yè)生產(chǎn)食品級(jí)氯化鎂

1.化學(xué)名稱：氯化鎂                                                                      

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                

4.性狀：片狀或顆粒，白色，易溶于水，在潮濕空氣中易潮濕。                          

怎樣去鑒別氯化鎂的質(zhì)量?jī)?yōu)劣才是合適的呢

   因?yàn)槭袌?chǎng)上的氯化鎂產(chǎn)品層出不窮，種類繁多，所以造成了市面上有很多都屬于劣質(zhì)產(chǎn)品。尤其是對(duì)于食品級(jí)要求來講，氯化鎂的品質(zhì)越高越安全。如果說雜質(zhì)太多的話，是不能應(yīng)用到食品方面的。那么我們應(yīng)該如何去鑒別呢？今天我們就給您介紹一種鑒別品質(zhì)的簡(jiǎn)單方法，您可以通過這種方法來鑒別氯化鎂的質(zhì)量。用鹵水（食品級(jí)氯化鎂水溶液）點(diǎn)制的豆腐較石點(diǎn)制的豆腐，質(zhì)嫩味鮮，在國內(nèi)外還用作部分食品的添加劑。接下來請(qǐng)看我們?yōu)槟鷰淼脑敿?xì)介紹。

   因?yàn)槁然c、硫酸鎂、這些雜質(zhì)雖然易溶于水，但是由于氯化鎂的同離子效應(yīng)，而使這些鹽在高濃度氯化鎂溶液中溶解性很小，當(dāng)氯化鎂濃度很高時(shí)這些鹽是幾乎不溶解的，所以配成1：1水溶解后觀察白色鹽的沉淀多少即可。

   白色不溶物越多純度越低，高純度氯化鎂是沒有白色不溶物的。

   同時(shí)檢測(cè)一下上清液的鹵度（比重），鹵度高者含鎂量高，反之依然。

   用了以上方法其實(shí)就比較容易能鑒別出氯化鎂的質(zhì)量好壞了。尤其是應(yīng)用到食品的氯化鎂，質(zhì)量是不能忽視的。

食品添加劑氯化鎂

3.性狀：片狀或顆粒，白色，易溶于水，在潮濕空氣中易潮濕。                          

4.用途：豆制品凝固劑

泰安燊豪化工有限公司，食品添加劑氯化鎂源頭生產(chǎn)廠家，有長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨能力，期待與您建立業(yè)務(wù)關(guān)系！

泰安燊豪化工有限公司坐落于五岳之首的泰山腳下，位于泰安大汶口工業(yè)園，東臨京福高速、京滬高速和104國道，北鄰京滬高鐵泰安站，交利。公司成立于2012年4月，是一家專業(yè)從事鎂的無機(jī)化合物為主的生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品有氯化鎂（食品級(jí)、工業(yè)級(jí)）、氫氧化鎂、碳酸鎂、氧化鎂、水滑石等。公司堅(jiān)持靠技術(shù)和管理打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為客戶創(chuàng)造價(jià)值為己任。公司已通過GB/T19001-ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并取得了食品添加劑氯化鎂的《食品生產(chǎn)許可證》。

專業(yè)生產(chǎn)食品添加劑氯化鎂

3.性狀：片狀半透明，白色，易溶于水，于潮濕空氣中易潮濕。                          

4.用途：鹵水豆腐凝固劑，還可用作其它食品的添加劑， 比如人造海水精，呈味劑、助酵劑、除水劑、組織改進(jìn)劑等。

5.包裝：內(nèi)塑外編。

6.存儲(chǔ)與運(yùn)輸：應(yīng)在干燥、通風(fēng)清潔的庫房中保存，防止受潮、受熱。

為增加豆腐的凝固速度，竟用工業(yè)級(jí)氯化鎂作為添加劑，并將制成的“毒豆腐”向周邊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)零售。經(jīng)沭陽縣檢cha院提起公訴，4月28日，被告人朱某被法yuan以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處有期徒刑一年，緩刑一年六個(gè)月，并處罰金RMB二萬元。工業(yè)級(jí)的氯化鎂主要用作電解生產(chǎn)金屬鎂的原料，食品級(jí)的氯化鎂用豆制品。同時(shí)宣告禁止其在一年內(nèi)從事豆制品加工、銷售活動(dòng)。