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大棚草莓的種植技術(shù)
一、品種選擇
選擇淺休眠期的大果型品種,如豐香、明寶、春香、久能、碩豐、新都1、2號(hào)、新明星等。
二、培育壯苗
8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長(zhǎng)的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進(jìn)行育苗,要求育苗床土或缽?fù)帘K浴⑼笟庑院?,草莓移植后需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當(dāng)控制肥水,到9月份,及時(shí)除去遮陽(yáng)網(wǎng)以防徒長(zhǎng)。
三、整地定植
定植前。合理追肥進(jìn)入采果期的草莓,一般20天左右追肥一次,追肥可結(jié)合澆水進(jìn)行。對(duì)定植大棚內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻。同時(shí)畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg,復(fù)合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標(biāo)準(zhǔn)大棚可作6畦,畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25cm×20cm,每畝栽7000株左右,定植時(shí),要使花序朝向溝也,栽深以根頸與土面平為準(zhǔn),不能將苗心埋入土中。
四、田間管理
1、控溫。于10月中旬開(kāi)始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結(jié)果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。
2、控濕。相對(duì)濕度維持在50%左右。
3、澆水。果實(shí)膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8cm以上土層呈濕潤(rùn)狀態(tài)。
4、追肥。掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復(fù)合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據(jù)具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進(jìn)行根外追肥。
5、植株調(diào)整。草莓生長(zhǎng)期須及時(shí)摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個(gè)健壯分蘗,及時(shí)抹去其余分蘗;去掉低級(jí)位小花。
6、人工授粉。草莓開(kāi)花期間,于每天上午8~9時(shí)用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產(chǎn)量和好果率。zui好在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。
7、防zhi病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發(fā)生灰霉病??捎?0%速克靈可濕性fen劑1000~1500倍液噴霧防治;對(duì)bai粉病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外,還要注意及時(shí)防治蚜蟲。
8、噴ji素。于草莓di一心葉生長(zhǎng)及開(kāi)花時(shí)分別噴施10×10-6赤du素溶液,不僅增產(chǎn)效果明顯,而且可提高果實(shí)品質(zhì)。
9、補(bǔ)光。寒冬季節(jié),在小棚內(nèi)每隔1.5米設(shè)置1個(gè)60瓦的燈炮進(jìn)行加溫補(bǔ)光,可使小棚內(nèi)zui低氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目yang肝作用。
2.草莓對(duì)胃腸道和pin血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
3.草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治dong脈硬化,guan心病也有較好的liao效。
4.草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有fang癌作用。
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。它屬于gao檔水果。
草莓的護(hù)理
草莓是很容易栽培的植物,可以移植。大棚促成栽培進(jìn)入開(kāi)春以后,氣溫逐步上升,棚內(nèi)升溫較快,這時(shí)隨氣溫上升,逐步加大通風(fēng)量,防止大棚內(nèi)氣溫過(guò)高,否則會(huì)使草莓果實(shí)變小變酸。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔(dān)心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來(lái)年春季有新葉子長(zhǎng)出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經(jīng)常檢查,保證泥土的濕潤(rùn)。
如果是小量種植,盡量不要使用nong藥,可以使用大量?jī)端蟮牟途呦礈靹﹪姙?也可以在附近放上些香瓜皮,啤酒等等以引開(kāi)蝸牛等軟體爬蟲害蟲。
在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。三:如果家里條件夠好可以將草莓植株移入空調(diào)房?jī)?nèi),但是要保持水分和溫度的穩(wěn)定,不然會(huì)導(dǎo)致草莓爛根。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當(dāng)有新葉子長(zhǎng)出后,再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長(zhǎng)和保持土壤的水份。
如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會(huì)更好。草莓也更容易結(jié)果。等草莓結(jié)果期過(guò)后,可以把它們移出暖房,放在室外過(guò)冬。從某種角度說(shuō),如果草莓植株經(jīng)受一些霜凍的話,更利于來(lái)年提高產(chǎn)量。
1、葉斑?。河址Q蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來(lái)年春季有新葉子長(zhǎng)出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。在葉片上形成暗紫色小斑點(diǎn),擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色,略有細(xì)輪,使整個(gè)病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。防治對(duì)策:及時(shí)摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性fen劑500倍~700倍液,十天后再噴一遍?;蛴?0%代森錳鋅可濕性fen劑,每畝200克對(duì)水75千克進(jìn)行噴霧。
2、白fen?。褐饕獮楹θ~片,也侵害花、果、果梗和葉柄。草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治dong脈硬化,guan心病也有較好的liao效。葉片上卷呈湯匙狀?;ɡ?、花瓣受害呈紫紅色,不能開(kāi)花或開(kāi)完全花,果實(shí)不膨大,呈瘦長(zhǎng)形;幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會(huì)失去商品價(jià)值。防治對(duì)策:在發(fā)病中心株及其周圍,重點(diǎn)噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉,噴布70%jia基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。
3、灰霉?。菏情_(kāi)花后的主要病害,在花朵、花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)病。在膨大時(shí)期的果實(shí)上,生成褐色ban點(diǎn),并逐漸擴(kuò)大,密生灰霉使果實(shí)軟化、腐bai,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
防治對(duì)策:于現(xiàn)蕾到開(kāi)花期進(jìn)行,用25%多菌靈可濕性fen劑300倍液、50%克菌丹可濕性fen劑800倍液、50%撲海因500倍~700倍液等噴霧。這種觀光、休閑基地,很好的引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)果農(nóng)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一舉多得,大大的增加了農(nóng)民收益,將是以后草莓種植的發(fā)展趨勢(shì)。 根腐?。簭南虏咳~開(kāi)始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開(kāi)始變成黑褐色而腐bai,根的中心柱呈紅色。 防治對(duì)策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉ji600倍液,澆于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效sha死土壤中的病菌,降低田間菌源基數(shù),減少傳ran機(jī)會(huì)。
4、黃萎病:該病是土壤病害,主要癥狀是幼葉畸形,葉變黃、葉表面粗糙無(wú)比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎,直到枯死。