絲瓜保鮮冷庫儲存方式

1、絲瓜在采摘時盡量使用人工采摘，有效避免機械損傷，不要在陰雨天進行采收，選擇晴天采收為宜。

2、絲瓜進入冷庫前需要進行預冷處理，防止因為直接進入冷庫而引起庫溫溫度的升高，從而減少絲瓜凍shang的發(fā)生。冷庫庫房消毒時，絲瓜入冷庫前需將絲瓜徹底清洗干凈，在冷庫內使用熏蒸處理?！?

3、貯藏期間要注意通風換氣，排除絲瓜保鮮冷庫內有害氣體。

其實，絲瓜還可以通過氣調冷庫進行保鮮，并且儲存的時間要比保鮮冷庫儲存的久，但是由于氣調冷庫的造價要比保鮮冷庫高，所以我們一般建議儲存規(guī)模大的可以使用氣調冷庫進行保鮮，而量少的建議使用保鮮冷庫儲存。

在農(nóng)村建造冷庫的盈利方式

在農(nóng)村建造的冷庫中可以儲存一些反季節(jié)的果蔬，例如蘋果，大蒜等等，有些果蔬的價格十分低，這個時候可以大量收購，然后放入冷庫里進行冷藏，等到價格回升的時候再將收購的果蔬拿出來銷售。冷庫補貼價格是按照5檔進行劃分，分別為：50立方米以下，50～100立方米，100～200立方米，200～400立方米，400立方米以上。還有一些養(yǎng)殖雞牛羊豬等禽類的，可以將養(yǎng)殖的禽類宰殺后放入冷庫中進行冷藏。當然也可以把建造的冷庫租賃給周邊的果蔬商販。

防爆冷庫特點

防爆冷庫可按需求靈活選用容積，機組數(shù)量及安裝方式與輔助裝置，適用性強、便于拆裝、移動、擴容等。

防爆冷庫對庫板的要求很嚴格，防爆冷庫的庫板不但要具備其它冷庫板具有的一定保溫、結構性和支撐性能外，還要具備防火等功能，比如在只有遇到明火不間斷供給的情況下才會燃燒。對于防爆冷庫而言，冷庫板的防火性能非常重要。