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食堂承包一站式就餐服務讓管理更輕松!
公司企業(yè)單位的管理者以及學校食堂的管理者對于員工和學生的飲食需要投入非常大的精力,想要讓員工和學生吃的安全又健康、營養(yǎng),食堂承包公司哪家強?蕪湖毅豐達值得托付。它能夠給大家提供一站式就餐服務,讓管理更輕松,就餐更舒心。
實力強更省心。對于企事業(yè)單位或者是學生管理者而言,如果選擇蕪湖毅豐達合作,那么在后期合作過程中完全可以放心、省心、安心。蕪湖毅豐達公司運營實力強大,有專業(yè)的業(yè)務團隊,無論是營養(yǎng)搭配團隊還是烹飪團隊,都各司其職,釋放自己的光和熱,用熱情的工作態(tài)度來服務每一位就餐者。
蕪湖毅豐達食堂承包公司自創(chuàng)辦以來,公司當前已推動成為集餐飲、投、資、管理為一體的連鎖性概括機構(gòu)。多年來,公司以安全、誠信經(jīng)營為基本,以專業(yè)服務為保障,著力打造餐飲學識制造,給客戶攜來輕松的心靈體驗與高質(zhì)量享受,客戶帶到悠閑的心靈體驗與高質(zhì)地享受。
專業(yè)食堂承包,使命是努力構(gòu)造整個食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的安全體系,建立從生鮮養(yǎng)、種植基地到餐桌食品的供應鏈,為客戶提供基于食品安全的綜合服務解決方案,提升客戶在非核心業(yè)務上的管理和服務品質(zhì),從而使客戶能夠?qū)W⒆约旱暮诵臉I(yè)務,提升客戶在市場的綜合競爭力和持續(xù)發(fā)展。
什么樣的菜譜吸引客戶
食堂承包公司告訴您什么樣的菜譜吸引客戶:
一、制定菜譜的幾項原則:
1、菜譜必須依據(jù)接待標準來制定。
2、充分考慮主賓的用餐習慣來制定。
3、依據(jù)來賓的民族、地域、習俗來制定。
4、依據(jù)師傅的拿手菜肴制定。
5、制定不同菜譜,避免重復。
二、接待的菜譜制定應注意的幾個問題:
1、在制定菜譜中應嚴把一道菜肴,主菜要看主賓的身份等信息;
2、在制定接待菜譜中應以當?shù)夭穗葹橹鳎w現(xiàn)地方特色;
3、“三個結(jié)合”:即高中低檔結(jié)合、大菜與風味小吃結(jié)合、參加接待的領導飲食習慣與來賓的飲食習慣結(jié)合;
4、“五個搭配”:即價格搭配、冷熱搭配、葷素搭配、口味搭配、顏色搭配,以達到領導滿意、來賓滿意之良好效果。