個(gè)挑選鴨苗的方法，那就是本著四看原則在挑選自己想要的鴨苗的時(shí)候，原則可以說(shuō)是在挑選的時(shí)候必不可少的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了，要看秧苗的眼睛是否能夠正常睜開，如果幼年的鴨子眼上蒙著一層霧，或者是像被什么蒙住一樣，眼神沒(méi)有光澤，這樣的鴨苗是不合格的，所以盡量不要購(gòu)買，第二個(gè)就是看鴨苗的嘴巴以及他的四肢是否色澤紅潤(rùn)是否水潤(rùn)有光澤，如果是比較干燥的話，這樣的秧苗也不能選。第三個(gè)就是看鴨苗的肚臍。選擇鴨苗，他的肚臍上必須是干凈的，不能有一些糞便以及蛋殼兒，第四個(gè)也是后一個(gè)原則，那就是看鴨掌，如果鴨苗的鴨掌比較水潤(rùn)并且站起來(lái)的時(shí)候非常的有利滿足這四點(diǎn)就可以說(shuō)是非常好的鴨苗，這樣的話就可以放心購(gòu)買。

對(duì)孵化器要如何進(jìn)行管理了，如果孵化的形式是采用自然孵化的話，這其中所需要的時(shí)間就可能會(huì)比較長(zhǎng)了，因此為了提高孵化時(shí)候的效率，特別是對(duì)于那些喜歡使用機(jī)械化養(yǎng)殖的用戶，我們就必須對(duì)鴨子做好孵化的管理，以確保孵化期周圍的溫度保持在35度左右的情況。然而，孵化結(jié)果不利的情況呢，就是種蛋在孵化過(guò)程中可能出現(xiàn)自動(dòng)從中間向兩側(cè)散發(fā)熱量，導(dǎo)致中間出現(xiàn)較高的溫度。在日常管理的時(shí)候呢，我們要經(jīng)常檢查鴨蛋的孵化情況。

首先，從外觀上看。番鴨體型大于鴨而小于鵝，體型前尖后窄，尾部瘦長(zhǎng)，而家鴨的臀部肥大，以至于走路都顫顫巍巍，整個(gè)身體更接近船形。番鴨的眼圈周圍和嘴的基部有紅色或黑色的肉瘤，雄性尤為發(fā)達(dá)，這是區(qū)別于家鴨的顯著特征其次，從習(xí)性上看。番鴨和鴨子一樣能鳧水，但并不特別喜歡下水，故又有“旱鴨子”之稱。另，家鴨在馴化過(guò)程中不知出了什么岔子，已然忘記了孵卵技能，過(guò)去鴨蛋通常由雞、鵝代孵，而番鴨會(huì)孵卵。