湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!北方人以面為主食,因而面食較重其質(zhì)和量。北方人做面常加時(shí)令葉類鮮熟,佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味,味重油多,配料及湯相對(duì)較咸,主要是驅(qū)寒,飯量大的也可配饅頭、燒餅?!九淞稀浚蝴},雞精,生抽,辣椒面,花椒面,味精,油,生姜少許,蒜蓉少許,食醋。南方反之,因南方人以米飯作主食,面條為小吃或招待、迎合北方人口味,因小巧習(xí)慣喜以小碗盛放,但不放蔥姜、葉菜,喜歡放醬油、榨菜、明菜油,一般是掛面,外觀和口味對(duì)嗜好面條一族來(lái)說(shuō)差意。歡迎各位加入品匯祥餐飲,期待您的光臨。

湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!面條中午吃更營(yíng)養(yǎng)面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它能夠提供一定的維生素和礦物質(zhì),但由于量太少而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的需要,這時(shí)就要添加一些小菜予以補(bǔ)充。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用,所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。

湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!我國(guó)面食種類繁多,歷史悠久。人民日常食用的面條超過(guò)了一千兩百種,陜西的面條種類就超過(guò)一百種,其中,臊子面就有3000年的歷史。而在中國(guó)黃河流域的喇家遺址,考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了距今4000年的面條,其他任何國(guó)家的面條的歷史都無(wú)法與之相提并論。中國(guó)人每逢生辰設(shè)于宴會(huì)最后必吃食品,因面條長(zhǎng)長(zhǎng)的,寓意長(zhǎng)命百歲。面條在東漢稱為“煮餅”,魏晉名為“湯餅”;南北朝叫“水引”。而唐朝的“冷淘”則是涼面或者過(guò)水面。這份“中國(guó)十大面條”是在中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、浙江省商務(wù)廳和杭州市舉辦聯(lián)合舉辦的“中國(guó)首屆面條文化節(jié)”上評(píng)選出來(lái)的。
