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江蘇紫東食品有限公司——氯化鉀食品添加劑排名
氯鉀可以用來(lái)點(diǎn)解質(zhì)平衡物質(zhì),低鉀血癥患者還會(huì)出現(xiàn)更明顯的腹脹,對(duì)術(shù)后恢復(fù)非常不利,因?yàn)榉磸?fù)的腹脹也會(huì)影響腹部切口的愈合。對(duì)腸梗阻患者,還會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,zui常見(jiàn)的表現(xiàn)是低鉀、低氯血癥,因此應(yīng)靜脈補(bǔ)充氯化鉀,以糾正內(nèi)環(huán)境平衡。病i人術(shù)后一定時(shí)間內(nèi)可進(jìn)食,包括不喝水。因此,這一階段需要以液體注入的方式保持體內(nèi)能量平衡。一般情況下鉀分子的補(bǔ)充是必要的,因?yàn)殁浄肿幽茉谝欢ǔ潭壬暇S持體內(nèi)鉀的平衡,一次可以避免低鉀血癥的發(fā)生。體內(nèi)鉀元素發(fā)生失衡,極易出現(xiàn)腸梗阻和心臟問(wèn)題。
在醫(yī)院手術(shù)時(shí)人體缺液跟做手術(shù)后飲食的調(diào)整都讓人體內(nèi)的鉀含量降低,所以要想不讓人體內(nèi)的鉀含量過(guò)低,就必須在手術(shù)后補(bǔ)鉀。齋戒時(shí),人體失液(含缺血、尿液排泄、汗液排泄等)均可引起人體缺鉀狀況,而人體缺鉀又是由于"多進(jìn)多排、少進(jìn)少排、不進(jìn)也排",缺鉀多會(huì)導(dǎo)致身體虛弱,影響腸胃蠕動(dòng)和恢復(fù)等,因此需要補(bǔ)鉀。鉀素保證了身體正常的生理新陳代謝,手術(shù)后,要求飲水禁飲,一定要根據(jù)情況吸收氯化鉀,每天大約吸收3-5 g,需要將其稀釋到鹽水或葡萄糖注液中,且濃度不能超過(guò)3‰,每瓶500 ml的補(bǔ)鉀用量不超過(guò)1.5 g。在補(bǔ)鉀的過(guò)程中,盡可能地放慢灌注速度,因?yàn)殁泴?duì)體內(nèi)血管壁有一定的刺激作用。
氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結(jié)晶,有時(shí)含有鐵鹽呈紅色。易溶于水,是一種高溶度的鉀肥。作基肥、追肥使用,使用范圍相應(yīng)較硫酸鉀小,特別注意對(duì)氯敏感作物如葡萄、西瓜、馬鈴薯、甘薯、番 茄、辣椒等作物謹(jǐn)慎使用,以免產(chǎn)生“氯害”。另外,氯化鉀不適用于鹽堿土,但綠化鉀里的氯離子有促進(jìn)光合作用和纖維形成等作用,對(duì)棉花、麻類等纖維作物尤為適宜
土壤中有效鉀含量越低,施用鉀肥增產(chǎn)效果越顯著。各地經(jīng)驗(yàn)表明,有效鉀含量低于80×10-6的缺鉀土壤,尤其是低于50×10-6的極缺鉀土壤,供鉀能力低,施用鉀肥的增產(chǎn)效果顯著。冷浸田、爛泥田等雖然有機(jī)質(zhì)含量較多,但因地下水位高、水溫低、微生物活動(dòng)能力差,有機(jī)質(zhì)中有效鉀含量也很少,故施鉀增產(chǎn)效果較好。透水性差的鹽堿地不宜施用氯化鉀,否則會(huì)增加對(duì)土壤的鹽害。氯化鉀比較適宜在中性石灰性缺鉀土壤上施用,在酸性土壤上施用氯化鉀,應(yīng)配合施用石灰和有機(jī)肥料,以防作物遭酸化的。
食用氯化鉀應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開(kāi)存放,運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損。
食品添加劑氯化鉀的應(yīng)用主要有:
1.作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;
2.膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;
3.也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等。
4.可強(qiáng)化凝膠作用,與食用膠-卡拉膠合用起能卡拉膠凝膠(眾所周知)
5.大部分果汁飲料。鹵制肉,面包,餅干等等,中用來(lái)調(diào)味和降低Na的含量/用量,食用鹽里用來(lái)降低Na的含量(低鈉鹽)
食用氯化鉀的作用
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;與食i鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等??蓮?qiáng)化凝膠作用。