餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。在滿足現(xiàn)有實際教學工作的同時，又滿足學生展開第二課堂的需求，從而拓展學生的職業(yè)技能，使之更能適應競爭日益激烈的社會。

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“餐飲擺臺技能訓練虛擬教學系統(tǒng)”主要服務于酒店管理專業(yè)核心課程《餐飲服務與管理》的學習與實訓。

系統(tǒng)場景以星級酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所，內容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設計的訓練。

系統(tǒng)的擺臺實訓模塊分為基礎知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家酒店管理實訓系統(tǒng)按國家星級賓館標準化業(yè)務程序流程設計，結合學科理論知識，打造了一個學習的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。

以純三維仿真的形式，建設了一個咖啡知識體驗和學習的文化長廊和展館。虛擬咖啡文化長廊共800平米左右，提供咖啡的起源與傳播、咖啡常識、咖啡豆的知識、咖啡品鑒、花式咖啡、咖啡包裝六大板塊的知識學習，對咖啡的基礎知識學習做一個全方面的梳理。

系統(tǒng)還提供4種常見咖啡沖煮方法和知識學習，以及7種經(jīng)典咖啡種類沖煮流程學習，同時提供咖啡器具以及沖泡設備的原理和知識學習，以及咖啡有關的趣味小課堂。

咖啡服務板塊以三維動畫加人物漫游的方式，提供迎賓、領位、入座、點單、出品、席間服務、巡臺、結賬送客等整個咖啡廳服務的流程學習，學習以第三人稱視角進行觀看場景自動講解，過程中手動答題鞏固知識。

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茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家酒店運營環(huán)境在模擬的酒店環(huán)境中，軟件設計了預定部、總臺接待、客房部、餐飲部、信息資料、人事管理、客戶管理、總經(jīng)理查詢等這幾個方面，構造一個完整的、高信息化管理的星級酒店。

系統(tǒng)可以讓學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。同時，虛擬教學系統(tǒng)，也可以安裝到教師的電腦上，并且基于公網(wǎng)訪問運行，完全滿足了教師隨時隨地的備課和教學準備工作。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習，學生能夠辨認多種名茶，熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關知識。在滿足現(xiàn)有實際教學工作的同時，又滿足學生展開第二課堂的需求，從而拓展學生的職業(yè)技能，使之更能適應競爭日益激烈的社會。

酒店管理仿真系統(tǒng)功能特點

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。軟件嵌入的主要為經(jīng)典案例，即把酒店服務、管理等各方面實際發(fā)生的案例，分門別類進行匯總、整理、分析，不斷形成龐大的案例資源庫。

功能全方面而實用

本軟件涉及了所有通用的酒店管理功能，并且可以為用戶定制特殊模塊；

多樣化的結賬種類、快書靈活的結賬方式

智能化的結賬體系，支持多種結賬（團隊、單結房租、長住公司結帳、單項結帳、提前結帳等）；多樣化的結賬功能（即付、掛帳、轉賬等）；多帳同結（餐飲、娛樂、車輛、租賃等費用同時結算）；各種形式的房費加收，預訂金、預付款管理、費用記賬、房價調整、費用調整。酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家酒店管理仿真實訓系統(tǒng)廠家利君成酒店管理軟件不僅提供學生進行各項業(yè)務的實訓操作平臺，而且還提供有一整套完整全方面案例。各種帳單的查詢及操作查詢。