醇基燃料無污染，環(huán)保也順應(yīng)了國家所倡導(dǎo)的環(huán)保的概念，其可以保護(hù)環(huán)境，干凈衛(wèi)生，燃燒無煙、無毒、無味，無積碳，不黑鍋底，使用起來比液化氣更方便，醇基燃料可節(jié)能燃燒充分，不留殘渣，熱值高達(dá)6000-8000大卡/kg 燒開5公斤涼水僅用2-3分鐘時間，在開始燃燒的時候其可實(shí)現(xiàn)上火快，火力猛，可采用電子脈沖點(diǎn)火，扭動開關(guān)即點(diǎn)燃，火力大小任意調(diào)節(jié)，火焰高低大小隨意。

使用醇基燃料爐灶需要了解影響熱效率的因素，這樣使用中才能夠使它的熱效率發(fā)貨到zui好，那么影響醇基燃料爐灶熱效率的因素是什么呢？1、對流傳熱系數(shù)：提高醇基燃料爐灶燃燒的湍流程度，進(jìn)而對流傳熱系數(shù)，提高熱效率。2、醇基燃料爐灶與高溫火焰外焰的接觸面積：通過與火焰的高度以及角度、鍋具的形狀來增加火焰與鍋具的傳熱面積來提高大氣式燃燒器熱效率。3、火焰外焰的溫度：火焰外焰的溫度與過?？諝庀禂?shù)密切相關(guān)，而過?？諝庀禂?shù)則取決于燃燒器結(jié)構(gòu)；同時，燃?xì)飧魈幍臏囟炔灰粯?，因而要把鍋具放在合適的位置。

醇基燃料爐具設(shè)備也便隨之水漲船高，而在現(xiàn)代廚房灶具中、從醇基燃料灶以及相關(guān)爐頭的生產(chǎn)方面：醇基燃料灶爐頭的制造：使用古代先進(jìn)技術(shù)制造的新型非金屬耐火隔熱紅外線發(fā)射板，是采用一種叫“堇青石”為根底，添加其他一些稀有環(huán)保的特殊資料，按嚴(yán)厲準(zhǔn)確的配方，嚴(yán)厲的工藝流程制造。經(jīng)過特殊工藝制成的多火孔燃燒板，再加上一層“催化劑”，其作用是助燃添加紅外線的輻射力。