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檸檬雞爪招商加盟進(jìn)貨。才開始的時(shí)候不懂沒關(guān)系，有懂行的朋友可以請(qǐng)教一下，市場(chǎng)的早市都是的。不懂好壞就給老板直說要好的，別一去就先問價(jià)錢。做一段時(shí)間就能分出好壞了。這時(shí)就可以還價(jià)，多跑幾家，貨比三家。做的長了有的還可以送貨上門。反正做飲食生意就是要不怕臟不怕累，想清閑是不可能的，就算是請(qǐng)師傅，你也要內(nèi)行才行。

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我們的是一天賣8000，利潤在50%-60%，減去其他的所有的費(fèi)用，基本就是一個(gè)月7萬左右。當(dāng)然的也有，一天800，減去所有，一個(gè)月收入8000,所以這個(gè)真不好衡量啥，各種因素。

關(guān)于利潤計(jì)算，成本也得分固定成本和流動(dòng)成本 ，固定成本有人介紹的很詳細(xì)了，但有些東西可以再簡化，比如我們直接將鹵的跟展示的在一起，只需要一個(gè)設(shè)備即可，這樣極大節(jié)約了成本。

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另外每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都是拿著自己的血汗錢在跟命運(yùn)做拼搏，但是，總有一些人會(huì)因?yàn)樽约呵筅A的執(zhí)念而栽跟頭。自己找人家學(xué)習(xí)別人會(huì)說，我一定讓你成功，沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，你不用承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。這樣的話語是不是我們很熟悉？對(duì)！在一大堆嘴里很多，但是我們有很多的創(chuàng)業(yè)者就是信。

檸檬雞爪招商加盟不用店家去投資太多，不需要店家把所有的精力全放在到底行不行這方面。

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飲食業(yè)的利潤還是比較高的，我的一個(gè)同事在80年代曾承單位食堂，前段日子他談起開館子來還樂得合不攏嘴，感嘆說那個(gè)時(shí)候錢太好賺了！——我恨的牙癢癢～～ 不過事過境遷，那種暴利的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。我沒開過你所說的熟食店，但朋友開的大館子、小地?cái)偺嗔耍渲幸矃⒂柽^?，F(xiàn)在是利潤不能太高，因?yàn)樯舛家呀?jīng)做穿了，根據(jù)你們那里的行情來。要用心考察市場(chǎng)，別人的香酥雞賣10塊，你也就10塊，高了不行，低了就沒利了。

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