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如何選擇高品質(zhì)的傳菜電梯呢?
現(xiàn)在的食堂傳菜電梯多種多樣,那么怎樣才能選擇高品質(zhì)的傳菜電梯?接下來就由小編給您介紹,主要內(nèi)容如下:
1.很多人都不知道該如何選擇餐梯,對(duì)此框架式的餐梯對(duì)于大部分的人來說都是比較適用的,對(duì)于很多的問題都可以得到有效的解決,不論是技術(shù)方面的要求還是在實(shí)際的應(yīng)用過程中這種都是有很高的品質(zhì)的。
2.為了適應(yīng)市場(chǎng)并且符合客戶的要求,要選用合適的餐梯,在餐梯的選擇上,建議在規(guī)定的范圍內(nèi)選用載重量比較大的這樣在傳送菜品的時(shí)候可以增加傳送量,增加的節(jié)省時(shí)間,對(duì)于客戶來說也是非常有利的。
3.在餐梯使用的前期建議是多觀察一下電梯運(yùn)行的情況,因?yàn)樾碌牟吞菰谶\(yùn)行的過程中因?yàn)楦鞣N外在因素都會(huì)影響其使用,所以盡早的發(fā)展問題才能進(jìn)行解決,為餐梯在之后的使用創(chuàng)造更有利的條件。
4.高品質(zhì)的餐梯外使用中也是很方便的,再傳菜的過程中,廚房的工作人員只需要輕輕的按一下開關(guān)按鈕,打開廳門,然后將餐車或者是客人點(diǎn)的餐放在餐梯內(nèi),按到相應(yīng)的樓層即可,速度是很快的,這也是為什么很多餐館和酒店都會(huì)選擇的原因之一,所以說高品質(zhì)的餐梯會(huì)為餐飲行業(yè)帶來很多的優(yōu)勢(shì)。
傳菜機(jī)安全方面的相關(guān)知識(shí)
員工需要按照正規(guī)的流程操控廚房傳菜機(jī),需要了解設(shè)備的承載重量是多少,運(yùn)行當(dāng)中的重量千萬不能超過標(biāo)準(zhǔn)重量,如果嚴(yán)重超出,設(shè)備隨時(shí)有可能出現(xiàn)事情問題,因此正確的操作和裝貨方式,也是確保設(shè)備正常運(yùn)行,提升設(shè)備能力的重要手段。
很多時(shí)候,工作人員貪圖一時(shí)的便宜,為了快速提升工作效率,傳菜機(jī)有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)超載的情況,這種做法明顯是不可取的,了解傳菜機(jī)的安全使用知識(shí),也可以起到正確維護(hù)設(shè)備的作用,這也是每一個(gè)操作人員應(yīng)盡的義務(wù),也是必須掌握的基本安全知識(shí)。
傳菜機(jī)運(yùn)送各種東西,方便人們使用,提高工作效率。那么它主要用于哪些場(chǎng)合?主要用于餐廳,學(xué)校食堂,圖書館,工廠等等運(yùn)送雜物。由于應(yīng)用廣泛,價(jià)格低,提高工作效率,這也是為什么很多行業(yè)而選擇它作業(yè)的原因。
不可否認(rèn)的是,由于傳菜機(jī)工作,指令快速,準(zhǔn)確以及可靠。設(shè)備存在的優(yōu)勢(shì),很好的解決了實(shí)際問題??墒?,由于生產(chǎn)傳菜機(jī)的廠家很多,質(zhì)量方面也是參差不齊。所以,選擇品質(zhì)保證的品牌,方能在工作中發(fā)揮優(yōu)勢(shì),發(fā)揮作用,而不是僅僅計(jì)較于傳菜機(jī)價(jià)格低,反而工作中屢屢發(fā)生故障,是否得不償失呢?
傳菜機(jī)的額定載重量是多少呢
傳菜機(jī)在各個(gè)酒店和飯店都得到了廣泛的使用,很多人對(duì)于傳菜機(jī)的額定載重量并不是很了解,那么傳菜機(jī)的額定載重量是多少呢?下面就跟著小編簡(jiǎn)單了解一下。
傳菜機(jī)一年365天,一天24小時(shí)不間斷提供服務(wù),傳菜機(jī)的應(yīng)用范圍很廣。您也可以使用傳菜機(jī)輸送一些貨物和傳菜,這也非常方便,只要重量不超過500公斤,就可以使用裝載。
在操作傳菜機(jī)之前,請(qǐng)確保傳菜機(jī)里的托盤和門鎖處于鎖定位置。傳輸菜時(shí),請(qǐng)勿打開托盤和門。只有在傳菜機(jī)完全停止后才能打開門和托盤鎖。
使用傳菜機(jī)運(yùn)輸?shù)乃形锲范急仨毚_保不超過運(yùn)輸量。嚴(yán)禁將雜物堆積在傳菜機(jī)內(nèi)。傳菜機(jī)的隔間必須始終保持清潔。每天工作之前,將傳菜機(jī)的安全開關(guān)轉(zhuǎn)到工作位置,工作結(jié)束后,將安全開關(guān)轉(zhuǎn)到緊急停止或維修位置。