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可使用空調(diào),空調(diào)是以對(duì)流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個(gè)過(guò)程中因污染嚴(yán)重,大部分燒烤店不開(kāi)空調(diào),我們的烤爐不僅可以防止空氣污染,也有效的凈化部分的空氣,所以開(kāi)電扇和空調(diào)不會(huì)污染空氣.因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生,不會(huì)蹦油到客人的衣物上不會(huì)有油味,使客人在整潔,舒適的氣氛中享用美食.排煙管道都在明處,清洗維修方便簡(jiǎn)單。配置火力調(diào)節(jié)鈕,可根據(jù)需要對(duì)火力大小和燒烤過(guò)程進(jìn)行自主調(diào)節(jié),不易煳盤(pán),正常食用時(shí)無(wú)需換盤(pán),且可以自主烤制各種食物。
環(huán)保無(wú)煙燒烤爐廠家
4、無(wú)煙燒烤設(shè)備使用久了,食物碎屑易堆積,應(yīng)經(jīng)常對(duì)燃燒板表面進(jìn)行清潔,避免燃燒板堵塞,可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。在對(duì)無(wú)煙燒烤設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)工作時(shí),要按照正確的方法進(jìn)行操作,防止在操作過(guò)程中出現(xiàn)誤差,從而影響設(shè)備的使用,造成一些不必要的麻煩。歡迎大家到山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品,蒞臨參觀指導(dǎo)。
紅外線燒烤爐是一種環(huán)保型無(wú)煙紅外線電燒烤爐,使用前,請(qǐng)檢查插頭與插座的接觸是否良好。使用前,先將水槽拿出并加入約1/2的水,輕輕將水槽放回原位。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),指示燈亮,烤爐開(kāi)始工作。使用完畢后請(qǐng)及時(shí)關(guān)閉電源,以免發(fā)生危險(xiǎn)。主要利用太陽(yáng)輻射原理。下面為大家介紹一下紅外線燒烤爐的使用說(shuō)明。
1、烤制食物前,轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān)旋鈕至很大位置,當(dāng)發(fā)熱體自動(dòng)出現(xiàn)關(guān)閉和開(kāi)啟時(shí),說(shuō)明溫度已達(dá)到的烤制溫度。(轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān)旋鈕至很大位置2-3分鐘后即可開(kāi)始烤肉)
1、對(duì)于炭爐,木炭的分量要適中。炭如果過(guò)多,將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒燒烤爐的損壞。一般來(lái)說(shuō),木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度。
2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置。
3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn)。
4、使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。