裙帶菜

    裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在于帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜。裙帶菜與海帶一樣，也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色，長約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以后的外形則與海帶具有明顯的區(qū)別。裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀，兩側(cè)相對生長出形狀像木耳的東西。這是裙帶菜的孢子葉，是專門產(chǎn)生孢子囊的地方，孢子囊內(nèi)生有孢子。裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋，邊緣呈羽狀分裂。裙帶菜能夠忍受較高的水溫，因而在有暖流的海水中生長得很好。裙帶菜在我國各地沿海都有分布，其中以嵊泗海區(qū)為最多。

 

裙帶菜

在海里的世界，也有著與陸地相似的菜，在海中是被稱為藻類的食物，藻類是海中的又一可以食用的美食，藻類也有著與蔬菜相同的綠色，一樣的天然無污染，都是綠色天然的代表，這樣的一種美味，是海中渺小的存在。裙帶菜就是其中的一種，裙帶菜就被稱為海中的蔬菜。

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裙帶菜

      虹洋食品今天要介紹的一款蔬菜——裙帶菜，隨便一拌就鮮美無比，爽口開胃，不僅好吃它還特別有營養(yǎng)，做涼菜準(zhǔn)沒錯~

會吃的人都知道，海里的美食都是天然野生才是真正鮮美的味道，裙帶菜亦然。在威海，有一片湛藍(lán)的大海—出產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)的野生裙帶菜。

這里的漁民完全遵循自然生態(tài)規(guī)律，捕撈、禁漁，腌曬食物以存儲，盡可能清煮以保持原汁原味。

每年的春夏交際，這種形似裙裾、名為“裙帶菜”的美麗海洋藻物，就在嵊泗這片湛藍(lán)的大海中隨波起舞。

野生裙帶菜主要生長在威海乳山的這片貽貝養(yǎng)殖海區(qū)里，水域?qū)掗?，水質(zhì)肥沃，餌料十分豐富。

自然生長的裙帶菜其 營養(yǎng)可以和螺旋藻媲美，老人孩子都愛吃。