為您介紹小型包子機(jī)，要做的一件事就是清潔小型包子機(jī)，無論是在包子制作之前還是包子制作之后。 為了在制作面包之前確保食品的清潔和衛(wèi)生，保證產(chǎn)品在生產(chǎn)后可以食用。 小包子機(jī)在使用后進(jìn)行清潔，主要是為了確保內(nèi)部容器內(nèi)沒有殘留物，這些殘留物由于時間長，可能散發(fā)出一些氣味，這也是非常不潔或不衛(wèi)生的。 另外，當(dāng)使用刀片時，可以適當(dāng)?shù)赝磕ㄒ恍櫥停@將極大地有助于包子機(jī)的操作。

全自動包子操作流程介紹：

1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。

2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。

3、試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)閉面泵開關(guān)。

4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié))，使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

11、減速電機(jī)請依照電機(jī)產(chǎn)品說明保養(yǎng)。

全自動包子機(jī)優(yōu)勢

1、全穩(wěn)定的金屬感不銹鋼機(jī)身打造，機(jī)身穩(wěn)定，安全環(huán)保，清洗方便。

2、大功率電機(jī)有效較低故障率，強(qiáng)有力運行感，運行穩(wěn)定快速，使用壽命長達(dá)10多年。

3、簡潔調(diào)控面板設(shè)計，簡單易懂，調(diào)節(jié)自如，花樣包子輕易做。

4、雙絞龍加變頻無極調(diào)速達(dá)到揉面不傷面筋，口感爽滑，正負(fù)絞龍配合也使得出面均勻細(xì)膩。

5、新升級成型刀盤做出精致9褶花紋，大小統(tǒng)一大大延長了使用壽命，清洗起來也變得簡單便捷。