鵪鶉蛋的介紹

鵪鶉蛋別名：鶉?guó)B蛋、鵪鶉卵禁忌人群：腦血管不宜多食。適宜人群：一般人群均可食用。1.適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、及身體虛弱的人食用。適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者食用。2.肺氣虛弱所致的支氣管、肺、者也宜食。3.胃氣不足的患者宜食。4.尤為適合患者本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機(jī)，雞蛋剝殼機(jī)，雞蛋敲蛋機(jī)等食品機(jī)械。

鵪鶉蛋大家都很熟悉，而且一定也吃過(guò)吧！它雖然個(gè)頭比雞蛋小很多，但是內(nèi)在的東西并不比雞蛋少。鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，很Q彈，所以在眾多佳肴中，鵪鶉蛋也是非常不錯(cuò)的選擇?？勺隼洳?、擺盤(pán)、炸、炒、煮等均可。所以在很多食品廠、蛋制品廠以及一些酒店、餐館等場(chǎng)所都在制作鵪鶉蛋美食。但是有一點(diǎn)，鵪鶉蛋雖然味美，但是說(shuō)到剝殼可是讓人頭疼。如果是家庭用餐，份量少，也許還好一點(diǎn)，但是食品廠、大酒店、餐館等就沒(méi)有那么容易了。

鵪鶉蛋剝皮機(jī)是專門(mén)對(duì)雞蛋皮進(jìn)行剝皮的設(shè)備，能快速將雞蛋皮在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行去除，零損傷，其主要用在食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中。鵪鶉蛋剝皮機(jī)整體采用不銹鋼制作而成，保證鵪鶉蛋剝皮機(jī)在工作過(guò)程中不會(huì)生銹。鵪鶉蛋剝皮機(jī)與鵪鶉蛋剝皮機(jī)配套使用，加強(qiáng)剝皮效果，提降低破損率。不銹鋼制作、輕巧耐用。機(jī)身食品級(jí)不銹鋼制作，雞蛋脫皮機(jī)精巧 耐用，鵪鶉蛋剝皮機(jī)價(jià)格低廉，使用方便，清洗方便。

畜產(chǎn)品加工設(shè)備畜產(chǎn)品加工主要是指肉、蛋、奶的加工。我國(guó)豬、牛、禽屠宰線已有1800余條，機(jī)械化程度較高，但肉制品加工機(jī)械相對(duì)落后，技術(shù)水平較低，人造腸衣設(shè)備尚不能制造，高速制罐設(shè)備還是缺口，低溫肉及發(fā)酵肉制品設(shè)備尚未開(kāi)發(fā)。乳制品主要差距在液態(tài)奶設(shè)備，近幾年主要是進(jìn)口設(shè)備占領(lǐng)市場(chǎng)，目前國(guó)內(nèi)已有企業(yè)開(kāi)始制造“”設(shè)備，但問(wèn)題是包裝材料跟不上，尤其是國(guó)產(chǎn)紙和鋁箔達(dá)不到要求。