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蒸快廚業(yè)蒸柜的使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)方法
1. 門(mén)把手 打開(kāi)門(mén)時(shí)把上門(mén)把手從上往下扳動(dòng),關(guān)門(mén)時(shí)把手從下往上扳動(dòng)。
2. 缺壓閥 蒸快廚業(yè)蒸柜上安裝有重力式缺壓閥,它是多余蒸汽和廢氣泄放通道,切記不可隨意加重壓住或阻塞,也不主張采用外接管道排放。
3. 缺水警報(bào) 使用電加熱蒸制食品時(shí),如遇“B……”報(bào)警聲,即表示水位不夠,應(yīng)立即切斷電源,檢查水位、來(lái)水是否正常,排除故障后方可使用。注意:一般情況下浮球閥所調(diào)節(jié)的水位高于發(fā)熱管表面400mm為適宜(出產(chǎn)前已調(diào)好)。
節(jié)能蒸飯車讓蒸氣得到充沛利用,防止蒸氣散失,讓蒸氣的熱量充沛?zhèn)鬟f到食物中,極限節(jié)省能源。具有多種功用,可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。本蒸飯車整個(gè)工作過(guò)程主動(dòng)控制,并設(shè)有主動(dòng)守時(shí)、自來(lái)水缺水主動(dòng)斷電維護(hù),主動(dòng)化程度高,安全可靠,無(wú)須看守。
節(jié)能蒸飯車每小時(shí)耗氣量約1.5Kg,節(jié)能55%以上;供汽量極大:每分鐘發(fā)生蒸汽45m以上,一起可供多處用氣:如獨(dú)立用于桑拿約45m3的澡堂僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;每天初次開(kāi)機(jī)預(yù)熱時(shí)刻僅需3-5分鐘,而第2次開(kāi)機(jī)一分鐘之內(nèi)就有很多蒸汽產(chǎn)出;不管新老式的傳統(tǒng)蒸具均可接連接駁運(yùn)用,操作簡(jiǎn)潔。一按即可、一望而知。買蒸快廚業(yè)節(jié)能蒸飯車就是買的安心、用的定心。
蒸快廚業(yè)說(shuō)的參數(shù)有很大的用處!
蒸快廚業(yè)主要以食品加工設(shè)備生產(chǎn)為基礎(chǔ),可根據(jù)客戶的需求及市場(chǎng)反饋的信息進(jìn)行相關(guān)的研發(fā)。蒸快廚業(yè)經(jīng)過(guò)不懈的努力,所更新與改善的產(chǎn)品,其質(zhì)量也是更加的可靠,產(chǎn)品功能齊全且多樣,你注意到蒸柜上的參數(shù)了嗎?
1、蒸柜板材框架選擇6㎜鋼板進(jìn)行搭建,蒸房?jī)?nèi)部則使用厚度為1.5㎜的304不銹鋼板,其底部與頂部均使用厚度為2.5㎜的304不銹鋼板,因此產(chǎn)品具備堅(jiān)實(shí)抗用、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固的特點(diǎn)。
2、蒸柜的板材內(nèi)部填充聚氨酯保溫層,其保溫效果佳、提溫快、加工速度快l。
3、蒸快廚業(yè)使用智能溫控系統(tǒng),溫控精度為±1℃,智能流量可調(diào)節(jié),同時(shí)還支持溫度曲線,且雙門(mén)氣缸會(huì)自動(dòng)鎖緊。
蒸快廚業(yè)說(shuō)的參數(shù)都是有很大用處的!這些你都發(fā)現(xiàn)了嗎?我們購(gòu)買蒸柜的時(shí)候也要注意它的參數(shù),作為我們的參考標(biāo)準(zhǔn)!
蒸飯柜要緊是用到學(xué)校以及旅店等等的餐廳里,應(yīng)用起來(lái)的利便的,應(yīng)用完了以后也要好好地舉行養(yǎng)護(hù),只有養(yǎng)護(hù)好了才能夠有很大的應(yīng)用代價(jià)才能夠延伸它的應(yīng)用壽命。
一、應(yīng)用蒸飯柜前必須安裝走電保護(hù)開(kāi)關(guān),搜檢電器清晰,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝走電保護(hù)開(kāi)關(guān),和有效接地的環(huán)境下嚴(yán)禁應(yīng)用。
二、應(yīng)用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi),加入片面凈水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能到達(dá)良好消毒用途,而后放入大米,饅頭及菜類。