火鍋加盟哪家品牌好？看看李耿直火鍋品牌的加盟優(yōu)勢吧！

    火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)并不是憑借運氣就可以成功的，這其中蘊含的操作運營是非常系統(tǒng)和科學(xué)的，如果胡亂操作只會在競爭激烈的火鍋行業(yè)曇花一現(xiàn)。那么面對市場上面眾多的火鍋品牌中具體應(yīng)該如何選擇？品牌、產(chǎn)品、技術(shù)等各方面因素缺一不可，縱觀整個火鍋市場，能真正做到多年的品牌數(shù)量不多，李耿直火鍋品牌屬于其中一個。關(guān)于重慶李耿直火鍋品牌的加盟優(yōu)勢，下面請了解一下吧！

1、品牌優(yōu)勢

    良好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個重要因素。李耿直火鍋統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的設(shè)計風格，不斷提升的品牌價值，會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關(guān)注和認可。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

    在同行業(yè)中具備的競爭優(yōu)勢，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢。

3、技術(shù)優(yōu)勢

    總部聘請專業(yè)的人士負責生產(chǎn)技術(shù)和采購優(yōu)等原料，嚴格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

    獲得總部專人協(xié)助加盟店的選址、市場調(diào)查、開業(yè)籌劃、采購配送以及運營指導(dǎo)等支持。

5、服務(wù)優(yōu)勢

    加盟李耿直火鍋后，總部會提供全位的加盟支持，從加盟準備到建店開業(yè)再到后期的運營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。

6、投資優(yōu)勢

    產(chǎn)品毛利率高，加盟后讓您坐享源源不斷的財富收益。

淺析四川火鍋和重慶火鍋之間有什么不同

    其實有不少的消費者都非常喜歡四川火鍋，但是也有一部分的人可能會喜歡重慶火鍋，這兩者之間到底有著什么樣的區(qū)別呢？其實也有不少的人都會比較好奇，這兩個地方的火鍋都是麻辣的味道，難道還有著什么樣的不同嗎？

    四川火鍋主要的區(qū)別就在于鍋底上，很多人都會知道火鍋的味道到底如何，這和鍋底有著直接的關(guān)系，重慶火鍋和四川成都火鍋之間較為主要的區(qū)別就在于這里。當你在選擇品嘗的時候，也會發(fā)現(xiàn)重慶的火鍋都會使用大量的牛油，所以顏色比較深，但是成都的火鍋使用的就比較少，大部分都是清油，顏色看上去比較清淡。重慶火鍋會使用比較少的大料，主要就是通過牛油來提香，比如說九宮格也是獨有的一種特色，但是成都火鍋就完全不同。    

    四川火鍋在辣味上其實和重慶火鍋也有一定區(qū)別，相對來說重慶的火鍋更辣，如果你喜歡重口味，較好是選擇重慶火鍋，如果你想要選擇一些比較清淡的，就可以選擇成都火鍋。也有一些人都會覺得成都火鍋其實就是根據(jù)重慶火鍋去改良，但是可能大部分的人對于這兩者之間的區(qū)別了解并不是很多，當你真正走進不同的店鋪去品嘗之后，自然也可以知道這中間到底有什么樣的區(qū)別，其實這兩種不一樣的火鍋味道上是有著明顯區(qū)別的，當你在選擇一次品嘗之后，自然就能夠明白。

以上就是重慶火鍋加盟商淺析的四川和重慶火鍋區(qū)別，如果想要加盟重慶火鍋加盟店趕緊聯(lián)系我們哦

火鍋加盟店經(jīng)營技巧：如何做到讓顧客樂意接受菜品漲價

    很多消費者都有占便宜的心理，一旦發(fā)現(xiàn)價格漲了就不愿意再去消費了，針對這樣的情況，經(jīng)營者只需在經(jīng)營技巧中讓消費者覺得雖然價格漲了，但是自己還是占了便宜的心理讓顧客樂意接受這樣的漲價，就比如做到這些技巧。

一、將銷量高的菜品漲價，低成本菜品降價

    在火鍋加盟店經(jīng)營中，一般一毛肚、鵝腸、海鮮類的葷菜食品銷量很高，而像一些娃娃菜、萵筍等素菜的銷量低，同時成本也低。這時候可以將葷菜菜品提高一個檔次的價格，不要太高，而將素菜低成本類降低價格，這時候在顧客查看菜單時，看到素菜價格這么低，就會忽視葷菜價格，從而產(chǎn)生這家店的價格比較實惠的心理。實則店鋪的營業(yè)利潤都是從葷菜中取得的，舍小成本或大收益才是明智之選。

二、一邊漲價一邊打折

    對于火鍋加盟店一些不得不漲的菜品，餐廳可以先把產(chǎn)品價格往上漲，同時加大優(yōu)惠力度，淡化漲價對顧客消費的影響?；蛘呖s小優(yōu)惠活動的幅度，改為特價單品或代金券進行活動促銷。從整體看，店鋪活動力度依然很大，但是店鋪單品價格已不知不覺地上漲了。營業(yè)額也提升了。

三、套餐組合消費

    套餐組合消費中，很多消費者不會關(guān)注單個菜品的價格，而是關(guān)注菜品的搭配和總體價格是否合理。因此火鍋加盟店在進行套餐組合消費者中可以選擇中檔葷菜和素菜的合理搭配，提高菜品單品價格，讓組合價格降低，從而使顧客覺得便宜而選擇套餐，增加利潤。