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諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的多臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作,多臺殺菌鍋可以同時工作,可形成單鍋單控,節(jié)約能源,方便快捷,適合于大產(chǎn)量生產(chǎn)。
主要適用于:金屬容器類飲料,塑料容器類飲料,軟帶包裝肉食農(nóng)產(chǎn)品等各類產(chǎn)品。諸城市中遠機械有限公司歡迎您前來我公司參觀!我們公司生產(chǎn)的設(shè)備價格便宜。質(zhì)量好。發(fā)貨速度快!
諸城市中遠機械公司頂淋側(cè)噴式殺菌鍋設(shè)備特點
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過循環(huán)泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無殺菌死角。殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾污,污垢諸城市中遠機械有限公司歡迎廣大客商朋友前來考察洽談。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。
噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 :
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥門自動打開,冷卻水閥門自動關(guān)閉;當殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉,冷卻水進、出閥門自動打開。殺菌結(jié)束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)殺菌水回到下部貯水箱,供下次殺菌時使用。整個過程,操作工只需推進與拉出殺菌藍,開啟與關(guān)閉殺菌鍋鍋門,其余全部為電腦控制。
我公司常年從事全自動殺菌鍋的設(shè)計制造工作,全自動殺菌鍋在使用時需要注意其操作規(guī)程,以使保證設(shè)備的運行正常與使用壽命:
1、為避免微生物的繁殖,產(chǎn)品從密封到殺菌之間的時間不能超過額定時間。
2、殺菌前,由操作工檢測初溫是否符合殺菌工藝規(guī)程的溫度。如果符合要求,則正常殺菌;否則,如果不符合要求,則要先將產(chǎn)品加熱至規(guī)定的溫度后,預(yù)熱一定時間后再進行殺菌。
3、殺菌時,應(yīng)避免已殺菌和未殺菌產(chǎn)品混淆。
4、殺菌過程中,如出現(xiàn)停電、停汽或其他意外事故,可先暫停殺菌及時處理。待事故解決后,視情況按糾偏程序要求繼續(xù)殺菌或冷卻重新殺菌。
5、整個殺菌過程,殺菌操作工要嚴格按照殺菌工藝規(guī)程操作,認真觀察溫度計與自動記錄儀、控制屏幕上的溫度是否一。
6、殺菌后的罐頭要迅速冷卻到罐內(nèi)溫度30℃后自然冷卻。車間用水為臭氧消毒水,無須加氯。
7、殺菌結(jié)束后的產(chǎn)品做好記錄后推放到靜置間靜置,靜置時間不低于額定