選擇重慶火鍋底料代加工的優(yōu)勢有哪些

    火鍋起源于四川和重慶，味道鮮美，令人吃了真的流連忘返。不過，火鍋好與不好，關鍵在于底料。隨著市場的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的人工煎炸材料已不能滿足市場需求。越來越多的企業(yè)家選擇加工重慶火鍋底料。這種模式的優(yōu)點是什么？

1、 實惠的價格

    火鍋底料OEM的價格非常實惠，因為有實力的火鍋底料批發(fā)都有自己的供應商，有的公司也有自己的火鍋料加工廠。此外，黃油在20到30攝氏度的溫度下完全融化，而石蠟通常在50到70攝氏度的溫度下融化。這樣可以將火鍋原料的成本控制在更低限度，同時也給前來采購的火鍋店以很低的批發(fā)價，這樣一來，火鍋店購買的材料不僅味道鮮美，價格也非常實惠。

2、 批量預訂

    信譽好的火鍋調(diào)味料代理公司可以接受火鍋店的批量訂單。第三個原因：近年來，火鍋店普遍推出各種火鍋底料，包括清油火鍋、正宗重慶火鍋配以鮮辣風味、草本火鍋、滋補火鍋等招牌吸引顧客。事實上，不僅僅是火鍋店。對于一些年會或家庭聚會，以及多人就餐活動，他們可以提前聯(lián)系火鍋原料批發(fā)公司，預訂所需數(shù)量的火鍋調(diào)味料。公司將根據(jù)火鍋調(diào)味料的時間，通過快遞或上門送貨的方式將所需數(shù)量的火鍋調(diào)味料送達。

3、 長期供應

    火鍋調(diào)味料代理公司一般成立時間較長，是能夠長期供貨的穩(wěn)定供應商。這是品牌火鍋店非常重要的優(yōu)勢。因為火鍋店的經(jīng)營會帶來很多長期的客戶，原材料供應商必須保持長期供應。一旦供應商發(fā)生變化，就會造成火鍋口味的變化，影響店內(nèi)聲譽和客流。

重慶火鍋底料容易上火的原因

    首先一個原因：吃火鍋時，可能是重慶火鍋調(diào)味料的辛辣味道造成的。一般來說，有幾種方式：自己炒，加入品牌，由生產(chǎn)廠家購買原材料，但自己炒不能保證口味的統(tǒng)一和人的流動性，容易對門店的經(jīng)營產(chǎn)生較大影響。辛辣的食物會引起胃腸道消化功能紊亂、內(nèi)燥發(fā)熱，繼而出現(xiàn)灼熱、辛辣刺激、咽喉痛、皮膚異常等情況，所以身體暫時放棄火鍋，不吃或少吃辛辣火鍋也是一個不錯的方法。當然，也可以從湯底控制，因為火鍋湯底會引起發(fā)熱。

    第二個原因：吃火鍋時，食物搭配的選擇不科學。很多人喜歡吃羊肉、牛肉等高熱量食物，當然，這會引起火災。手工煎炸更容易引發(fā)一系列問題，如熱控不好、配料計量不準，甚至受煎炸師傅情緒的影響。其實，科學搭配食材應多吃清火養(yǎng)陰的食物，并選擇低熱量的食物，如雞肉、魚等。同時，還要配些綠葉蔬菜。蔬菜大多是冷的，這不僅可以消除油膩，補充人體維生素，而且還涼爽，消除火災。如果適當吃點豆腐，豆腐中的石膏不僅可以增加鈣、鎂、鋅的攝入，而且還具有清熱降火的作用，減少上火癥狀。在火鍋中加入一些蓮子還可以幫助平衡營養(yǎng)，這是清火、瀉火的效果。

    第三個原因：近年來，火鍋店普遍推出各種火鍋底料，包括清油火鍋、正宗重慶火鍋配以鮮辣風味、草本火鍋、滋補火鍋等招牌吸引顧客。重慶的大街小巷隨處可見火鍋店，但健康美味的的火鍋店卻沒有幾家。其實，這些藥用火鍋是有滋補作用的，但并不是每個人都能吃到的。使用不當不僅會對滋補健身的效果產(chǎn)生一定的不好的影響，還會對身體健康造成損害。

選擇火鍋底料應考慮些什么

    火鍋底料的選擇并不是說我們覺得哪樣好，選出來就能夠一定受到廣大食客的喜愛的，我們在選擇火鍋底料時需要考慮的東西有很多。鑫百信重慶火鍋底料廠家接下來就來給大家說說在選擇火鍋底料時應該去考慮些什么吧。

火鍋底料的多樣性

    隨著消費者的嘴越來越挑剔，火鍋底料的單一口味已不能滿足大眾需求。因此，批發(fā)火鍋底料也就成為了一種非常適用的方式，在選擇火鍋底料時，要注意選擇多樣化，能夠滿足大部分食客的需求。

適合的消費人群

    不同的人適合不同口味的火鍋底料，味道可隨時調(diào)節(jié)，可以辛辣和清淡。為了滿足消費者的需求，火鍋底料需要有多種選擇。

味道正宗

    正宗的火鍋底料是麻辣鮮香缺一不可。但是不是那些各種香精組合出來的味道，而是由真材實料炒制而成的火鍋底料。

    選擇火鍋底料的時候通過考慮上文的這些相關內(nèi)容，可以幫助我們選擇到更加適合的火鍋底料，從而創(chuàng)造更大的收益。