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無水乙醇危險(xiǎn)性概述
健康危害:
該品為1神經(jīng)系統(tǒng)。首先引起興奮,隨后抑制。急性:急性多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催1眠、麻1醉、窒息四階段?;颊哌M(jìn)入第三或第四階段,出現(xiàn)意識喪失、瞳孔擴(kuò)大、呼吸不規(guī)律、休1克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響:在生產(chǎn)中長期接觸高濃度該品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀,以及頭1痛、頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。長期酗酒可引起多發(fā)性神1經(jīng)病、慢性胃1炎、脂肪1肝、肝1硬化、心肌損害等。皮膚長期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。5%純度,在許多反應(yīng)中需用純度更高的無水乙醇,經(jīng)常需自己制備。燃爆危險(xiǎn):該品,具刺激性。
用96%的工業(yè)酒精制取無水乙醇時(shí)不能加入無水CuSO4再過濾,因?yàn)榱蛩徙~吸水能力太差,而且太貴,性價(jià)比低,一般只用作監(jiān)測水分的指示劑
實(shí)驗(yàn)室制備無水酒精時(shí),在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱回流,使酒精中的水跟氧化鈣反應(yīng),生成不揮發(fā)的氫氧化鈣來除去水分,然后再蒸餾,這樣可得99.5%的無水酒精.如果還要去掉這殘留的少量的水,可以加入金屬鎂來處理,可得100%乙醇,叫做絕1對酒精.
工業(yè)上制備無水酒精的方法是在普通酒精中加入一定量的苯,再進(jìn)行蒸餾.于64.9℃沸騰,蒸出苯1、乙醇和水的三元恒沸混合物(比率為 74∶18.5∶7.5),這樣可將水全部蒸出.繼續(xù)升高溫度,于68.3℃蒸出苯和乙醇的二元混合物(比率為67.6∶32.4),可將苯全部蒸出.后升高溫度到78.5℃,蒸出的是無水乙醇.
近年來,工業(yè)上也使用強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂(具有極性基團(tuán),能強(qiáng)烈吸水)來制取無水酒精.
用作消毒是用75%乙醇,原因是乙醇易形成氫鍵,無水乙醇使用時(shí),對細(xì)菌細(xì)胞壁細(xì)胞膜穿透的時(shí)候由于與其他物質(zhì)形成氫鍵,導(dǎo)致穿透力減弱,整體的消毒效果不如75%乙醇。但僅說乙醇能不能消毒的話,是肯定的——能。消毒的機(jī)理在于乙醇爭奪蛋白質(zhì)氫鍵而破壞蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu),不在于有水沒水,如果純乙醇能順利進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部蛋白質(zhì)分子內(nèi),消毒那是當(dāng)然的。而要獲得更好的消毒效果,應(yīng)考慮它的“旅途”,兩者要整體考慮的話,75%乙醇穿透更順利,消毒更好。并且連續(xù)萃取精餾法只適于原料組成固定的、規(guī)模較大的連續(xù)生產(chǎn)中。