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     筍干

     筍干,色澤青綠黃亮,香味清馥清香,味道細(xì)嫩爽口,早在宋代時(shí)現(xiàn)有生產(chǎn),清乾隆、嘉慶年間做到成熟期。列入浙江省名特產(chǎn)。 在其中以石春筍為原材料生產(chǎn)加工。

      龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 鮮竹筍質(zhì)脆而略苦,口感不佳龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干。

       龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干但經(jīng)蒸制后,其和蛋白轉(zhuǎn)換為芳香化合物和多種多樣碳水化合物。 再經(jīng)烘制,色澤青綠黃亮,清嫰鮮香,色香味俱全。 冬日食毛筍好時(shí)節(jié)， 將水的筍吃進(jìn)肚子里， 人體也好像生機(jī)盎然起來(lái)，填滿動(dòng)能！ 你沒(méi)掌握 一切就會(huì)絲毫沒(méi)有留情地在你唇齒之間間遠(yuǎn)去~ 

龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干

針對(duì)干竹筍，一般有二種去苦澀味步驟。龍須筍龍須筍廠家批發(fā)

     針對(duì)干竹筍，一般有二種去苦澀味步驟

     龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 一是先用清水泡開(kāi)（泡開(kāi)時(shí)間較為長(zhǎng)），那樣降低熬煮時(shí)間，節(jié)約木柴和人力，隨后放到鍋里用清水煮三十分鐘上下，撈起來(lái)泡在清水里，每三四個(gè)鐘頭換一次清水，假如急著吃就兩個(gè)小時(shí)上下?lián)Q一次清水，一般泡一兩天就可以徹底去苦澀味，實(shí)際泡浸時(shí)間要視春筍的種類(lèi)而定；

      另一種方式是立即把干筍放到鍋里熬煮直到竹筍干徹底酸軟，一般燒開(kāi)一兩個(gè)鐘頭才行，隨后撈起來(lái)泡在清水里，魚(yú)缸換水緊跟一步驟是一樣的龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干。

       龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干針對(duì)鮮竹筍，剝皮切成片后，放到鍋里燒開(kāi)15分鐘上下，撈出放清水里泡浸，每三四鐘頭換一次清水，筍片較為薄一般一天上下就可以服用，厚一點(diǎn)的筍片則很有可能必須二天時(shí)間才可以完全去異味。

童年味兒，找尋一種燉烏雞的筍？苦筍龍須筍廠家批發(fā)

    童年味兒，找尋一種燉烏雞的筍？

     苦筍別名甘筍、涼筍，天然的于高山峻嶺當(dāng)中，其呈苦澀味的糖甙有刺激性巨噬細(xì)胞轉(zhuǎn)化成的功效，該體細(xì)胞有祛毒的作用。 苦筍含豐富多彩的纖維素龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干，能推動(dòng)胃腸功能，進(jìn)而減少碳水化合物、人體脂肪等化學(xué)物質(zhì)在身體的等待時(shí)間，故有減肥瘦身和防止嚴(yán)重、等作用。中醫(yī)學(xué)覺(jué)得，苦筍味甘、淡、有點(diǎn)苦，寒，有有利排尿、袪風(fēng)功能，可、積食、干咳、腸癰等癥。

       龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干竹筍是一種禾本科植物竹子等多種多樣竹的小苗，在中國(guó)好幾個(gè)省區(qū)地域均有生長(zhǎng)發(fā)育。 竹筍，即竹的嫩莖，細(xì)嫩芳香，味道美味，竹筍是少糖低熱量高纖維食物，它含的膳食纖維較多，有推動(dòng)腸道蠕動(dòng)、幫助消化、解嚴(yán)重之效，因此又被稱(chēng)作“刮油菜子”。筍體肥碩，呈圓柱狀寶塔形，上尖下圓，正中間有節(jié);筍機(jī)殼的脈線和殼毛為黃色;筍肉粉色白或淺黃，質(zhì)鮮嫩，味清鮮。