全自動蒸汽涼皮機是我公司研究開發(fā)、生產(chǎn)制造的新一代涼皮機械設(shè)備，成為我國新型涼皮機的技術(shù)先鋒?！叭f金”涼皮機具有節(jié)能、生產(chǎn)量大、自動化程度高等優(yōu)點。用該機生產(chǎn)的涼皮，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。由于科技開發(fā)的經(jīng)費不足與科研力量的缺乏，我國的涼皮機的科技研究成果不多。其口感滑爽、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。

蒸汽式?jīng)銎C操作員應(yīng)注意事項：

1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。

2、要把水加到一定位置，水位過高會影響涼皮的質(zhì)量，過低會損壞加熱管，導(dǎo)致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的高低來

調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。（注：浮球的一端要直接通道水龍頭上保持經(jīng)常有水）

3、打開加熱開關(guān)，開始加熱同時打開輸送開關(guān)，調(diào)整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶涂灑均勻。當(dāng)溫度表的指針指向100℃-

110℃時方可制作涼皮。

4、作涼皮時 ，現(xiàn)將面水倒入料斗中，再打開變速電機開關(guān)，根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機的轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)的越快、 涼皮越厚，否則越薄。

5、本機上有涂油裝置，把涂管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可（用高溫后的油）

6、根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開那個風(fēng)扇，就打開那個。切絲時要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉。

7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動，以防粘連。

8、工作完備后，首相關(guān)閉加熱開光，把輸送帶上的東西清理干凈后光比輸送帶開關(guān)。以此類推，關(guān)閉所有開 關(guān)即可。

9、面水的調(diào)配，用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀（沉淀時間約為6-8小時），然后把多余的清水倒掉，稀稠適中，一般配比為1：1，也可以根據(jù)實際情況來定。

皮機廠新年*節(jié)能涼皮機，電氣兩用涼皮機，節(jié)氣40%，可以用燃?xì)?，也可以用電?

1：使用電，燃?xì)猓仩t，也可電氣兩用，可根據(jù)需要改裝，設(shè)計透明，操作簡單，一人即可操作。

2：一機多用，用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，面皮，米皮等產(chǎn)品

豪華涼皮輸送裝置，內(nèi)置散熱功能、外形緊湊，美觀，噪音更小，更經(jīng)濟，更實惠。

涼皮機特點：

1：使用家庭照明電即可，設(shè)計透明，操作簡單。

2：一機多用。用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，米皮等產(chǎn)品

3：比手工制作快-10倍，節(jié)省費用40%，時產(chǎn)70-80斤，適合家庭作坊及小額批發(fā)。機器只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，省時省力。

另有配套產(chǎn)品：全自動和面洗面機，一次洗50-100斤面粉，機器價位1800-2600元；定做涼皮切條機（切涼皮機）850元，來人提貨更優(yōu)惠。

國銘公司以11年的信譽，理想的項目，合理的價位，可靠的技術(shù)，貼心的服務(wù)，保證您接產(chǎn)成功！

【商品名稱】 230蒸汽式?jīng)銎C

【尺 寸】 2600*500*1500mm

【 產(chǎn) 量】 50kg/h

【 涼皮尺寸 】 23cm

【功 率】 13.9kw(加熱管：12kw 傳輸管：1.5kw 帶動面糊：0.4kw

產(chǎn)品特點：

1、美觀耐用，采用進口不銹剛制造，堅固耐用，并具有循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。

2、本機采用柴油加熱蒸汽，全封閉傳輸方式，多功能安全直熱，薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)。

3、可一機多用，可涼皮、米皮、河粉、腸粉等。

4、比手工制作快10倍，節(jié)省費用40%，時產(chǎn)100公斤，只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊。

5、薄厚可任意調(diào)整。

6、加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。

7、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。