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如何保養(yǎng)酒店餐桌椅
酒店餐椅較其它椅子容易接觸到油污,因此平常就要勤加擦拭,避免堆積油漬。
縐褶或花紋較多得酒店餐椅,清潔保養(yǎng)時(shí)要多加注意細(xì)節(jié)得部分。
可以用椅套來保護(hù)酒店餐椅,在清潔時(shí)較為方便,延長(zhǎng)餐椅得使用壽命。
千萬不要將酒店餐椅隨意搖晃或翹椅子成兩腳支撐,不當(dāng)?shù)檬褂梅绞綍?huì)破壞原有得結(jié)構(gòu)。
選擇酒店餐椅時(shí)應(yīng)注意
若是酒占只有餐桌或想淘汰原有得餐椅,讓餐廳多一點(diǎn)變化,則在另外選購(gòu)時(shí)可以考慮下列得重點(diǎn)。
實(shí)木餐桌的優(yōu)點(diǎn)
1、實(shí)木餐桌美觀大方
和玻璃、不銹鋼等材質(zhì)相比較,實(shí)木餐桌有很自然的條紋,美觀大方,具有很強(qiáng)的裝飾效。質(zhì)感較強(qiáng)的實(shí)木餐桌能給人一種大 氣的視覺,能提 升整個(gè)餐廳的檔次。
2、實(shí)木餐桌觸感溫和
和玻璃、大理石材質(zhì)的餐桌相比,實(shí)木餐桌少了一絲冰冷,多了一份溫潤(rùn)的觸感和自然優(yōu)雅的視覺感受,也利于打造溫馨舒適的用餐環(huán)境。
3、實(shí)木餐桌噪音低
實(shí)木餐桌還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),就是不會(huì)發(fā)出很大的噪音。餐具與玻璃材質(zhì)的餐桌碰觸會(huì)發(fā)出噪音,影響人們用餐的心情,而實(shí)木餐桌就可以避 免出現(xiàn)這種情況。
購(gòu)買快餐桌椅時(shí)應(yīng)注意哪些方面?
一、快餐桌椅的制作質(zhì)量:
快餐桌椅鋼木底架或支架的焊接是否有脫焊虛焊裂縫現(xiàn)象,螺釘或鉚釘連接部位是否松動(dòng);快餐桌椅鋼管架與臺(tái)面連接是否牢 固無松動(dòng)。
二、快餐桌椅的表面飾面質(zhì)量:
快餐桌椅鋼制部位的表面飾面是否光滑平整,無涂層或鍍層脫落,無銹跡;快餐桌椅臺(tái)面表面平整光滑,無劃痕等缺陷。
餐椅的尺寸
餐椅的應(yīng)控制在0.42~0.44m之間,過低腿不能自然彎曲,起立時(shí)也會(huì)覺得有困難。如果餐桌椅不是成套的,應(yīng)注意椅子的椅面與桌子桌面的差,確切的說0.27~0.32m是適當(dāng)?shù)摹R巫拥倪M(jìn)深,一般座前寬應(yīng)不小于0.38m,座深在 0.34~0.42m,椅背總高在0.85~1m。選擇進(jìn)深較大的椅子,高個(gè)子的人坐感舒適,而矮個(gè)子的人會(huì)覺得無依無靠。餐椅一般不設(shè)扶手,這樣用餐時(shí)比較隨意自在。但餐桌椅也有在較正式的場(chǎng)合或顯示主座時(shí)使用帶扶手的餐椅,以展現(xiàn)莊重的氣氛或讓人理舒適。在餐廳選用扶手椅時(shí),要確認(rèn)扶手不會(huì)碰到桌面,否則不用時(shí)無法將餐椅推到桌子下面,這樣的餐桌椅也會(huì)會(huì)比較占空間。