【廣告】
鹽水淀粉混料注射機(jī)銷售
鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。那么鹽水注射機(jī)日常保養(yǎng)?
1、機(jī)器運(yùn)行之前,需首先作如下檢查
2、鹽水管道、壓縮機(jī)管道是否連接牢靠
3、電源線是否連接正常,表面是否有破損
4、各安全開關(guān),控制按鈕是否完好,各安全門是否關(guān)閉到位
5、鹽水槽內(nèi)是否有鹽水
6、針頭、過(guò)濾網(wǎng)、輸送帶安裝是否到位
(5)注射時(shí)可根據(jù)所注射的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性和工藝要求,調(diào)整注射針箱上的壓料板的針的長(zhǎng)度尺寸,當(dāng)被注射原料的厚度很薄的時(shí)候,可調(diào)針箱上兩邊四個(gè)調(diào)整絲杠來(lái)獲得較好效果,它的調(diào)整合理程度,主要是保證能把原料扎透起到保護(hù)針的強(qiáng)度和完成針扎在原料上起到退料的作用。
(6)要觀察針尖與鏈條之間隙,一般情況下應(yīng)保持在3-5毫米左右,如果大于或小于該尺寸,調(diào)整的方法是:打開架體上的門,中間有一根裝有關(guān)節(jié)軸承的連桿,可用板手左右旋轉(zhuǎn),可得到調(diào)整的效果,直至調(diào)到合適的尺寸后把兩端上的螺母重新鎖緊。鹽水淀粉混料注射機(jī)銷售
鹽水淀粉混料注射機(jī)銷售選擇使用鹽水注射機(jī)為什么,現(xiàn)在一些食品行業(yè)大部分都是會(huì)選擇使用鹽水注射機(jī),而且也有越來(lái)越多的企業(yè)選擇鹽水注射機(jī),對(duì)于為什么回去選擇使用呢,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下.鹽水注射機(jī)可以把調(diào)制好的鹽水等溶液注射到食品中,尤其是肉質(zhì)類的食品,可以進(jìn)行很好的腌漬。經(jīng)過(guò)鹽水注射機(jī)的腌漬后,食品的口味就會(huì)得到提升,也更適合消費(fèi)者的口味,食品也會(huì)更受歡迎。鹽水淀粉混料注射機(jī)銷售
3、采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為槍火注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散,能使肉塊內(nèi)外口味一致,改善肉產(chǎn)品的品質(zhì);
4、采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬和時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了鹽水注射機(jī)注射的肉無(wú)死角。鹽水淀粉混料注射機(jī)銷售