臍橙是不分公母的,肚臍是它的復果

挑好吃的橙子看肚臍眼。臍橙是不分公母的，肚臍是它的復果，跟很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的，如果從大肚臍這里把橙子切開，你就能夠看到里面有小塊果肉，周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的復果，不好吃。小肚臍的橙子口感好，水分多，肚臍大或者突出的口感很差，水分少，下一次在挑選橙子的時候，不要忘了這一點。

買番木瓜不但要買甜的還要留意買新鮮的

買番木瓜不但要買甜的還要留意買新鮮的，一般能夠從番木瓜蒂著手，番木瓜蒂看上去假如一些翠綠色且新鮮得話，番木瓜一般是剛摘下不久，味兒當然還是較為美味的。還能看番木瓜蒂是不是有乳白色的奶水外溢，新鮮的番木瓜，都是有乳白色奶水，那就是番木瓜膠。 要選擇外皮上面有黏糊糊的膠原纖維，那就是糖膠，那樣的番木瓜一般都特甜。

水果采摘后,會有一個后熟的進程,要是到手是成熟度不高,放久一

　水果在采摘后，會有一個后熟的進程，要是到手是成熟度不高，放久一點熟的慢一些，到手時就是高成熟度，天然熟的快。另儲存的環(huán)境（包羅濕度與溫度）都市影響商品的成熟，與能加速熟化的水果（如香蕉）放在1起，天然也就熟的快。有人愛好吃脆桃就有人愛好吃軟桃，聽講吃的水蜜桃成熟的時間用吸管插入能直接喝桃汁，惋惜咱還沒有口福吃到如此的。因為咱沒有在產(chǎn)地吃過從樹上現(xiàn)摘真正長熟的水蜜桃，大概只有產(chǎn)地的哥們們才有這個口福了。前不久群里請了一位水果達人做周3的分享。

桃子用水淋濕,抓一撮細鹽均勻涂在桃子表面,輕搓幾下

先將桃子用水淋濕，抓一撮細鹽均勻涂在桃子表面，輕搓幾下，放在水中浸泡片刻，后用清水沖洗幾遍。桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，再放入鹽水中清洗。用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能掉下來。如果要充分地將桃子的香味、甘味發(fā)揮出來，就不要把它放在冰箱中保存。因為在冰箱中，會使桃子的香味不斷揮發(fā)，而甘味也會隨之減少。因此，正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。