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武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
O-乙酰高絲氨酸(OAH)是L-甲硫氨酸合成的重要前體,能夠在乙酰高絲氨酸巰解酶的作用下直接與甲硫醇反應(yīng)生成L-甲硫氨酸?;谏鲜龉に嚶肪€,一種偶聯(lián)發(fā)酵-酶轉(zhuǎn)化的工藝路線已被開發(fā)應(yīng)用于L-甲硫氨酸的工業(yè)生產(chǎn)中,并具有較高的產(chǎn)率。蛋白質(zhì)精氨酸甲0基轉(zhuǎn)移酶(PRMT)負(fù)責(zé)催化精氨酸甲0基化,動(dòng)物中PRMT的缺失突變不僅會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的生長(zhǎng)發(fā)育異常,而且與人類遺傳疾病與癌0癥的發(fā)生密切相關(guān)。在該工藝中,通過發(fā)酵法合成OAH是制約L-甲硫氨酸生產(chǎn)和降低成本的關(guān)鍵因素之一。此外,OAH還可用于其他高附加值產(chǎn)品如丁內(nèi)酯等的生產(chǎn),是一種有前途的平臺(tái)化學(xué)品。
目前,我國(guó)生產(chǎn)L-胱氨酸和L-半胱氨酸的技術(shù)水平較低,主要采取毛發(fā)水解(酸水解和堿水解)來提取。L-胱氨酸,再通過電解還原生產(chǎn) 一半胱氨酸。
。L-胱氨酸的年產(chǎn)量300t以上,大部分用于出口。L-胱氨酸的水解生產(chǎn)方法盡管被廣泛采用,但該方法產(chǎn)量低、能耗高,水解過程產(chǎn)生難聞氣體及大量的廢酸。
人們發(fā)現(xiàn)用L-半胱氨酸生產(chǎn)美白化妝品非常理想,對(duì)其開發(fā)和使用正處在迅速地發(fā)展中。近的光醫(yī)學(xué)、光生物學(xué)的研究表明:在表皮下層的色素細(xì)胞可產(chǎn)生底層黑色素造成黑色素沉著,使表皮出現(xiàn)黑斑。