收銀機的歷史發(fā)展

一類收銀機:部門分類數(shù)8-15個，單項商品管理數(shù)不超過500個，有日營業(yè)統(tǒng)計報表。它是指只能單機使用不可以聯(lián)網(wǎng)，可以管理到幾個到幾十個部門，能夠管理少量商品單品的收款機。這一類收款機的品種繁多，性能基本上相同，且價格相對較低。收銀機處理程序固定在收款機內(nèi)不可改變，收款機只能提供簡單的統(tǒng)計報告，由于數(shù)據(jù)存儲區(qū)較小，所以數(shù)據(jù)的保留不可能是wu限期的，需要定期清除。

二類收銀機:部門分類數(shù)30-99個，單項商品管理數(shù)500-7000個，有豐富的日，月營業(yè)額統(tǒng)計報表，可與電腦聯(lián)網(wǎng)。可以單機運行也能夠聯(lián)網(wǎng)，可以管理到幾個到幾十個部門，可以管理一定數(shù)量的商品單品，還可以連接簡單的外設(shè)，如條碼掃描設(shè)備等的收銀機。這一類收款機的品種也較多，價格和性能上有一些差異，個別收款機可以打印漢字。收款機處理程序固定在收款機內(nèi)不可改變，收款統(tǒng)計報告既能從收銀機上得到，也可以從聯(lián)網(wǎng)的計算機上得到，收款機與計算機多使用RS232口聯(lián)網(wǎng)通訊。

如何正確選擇收銀機？

1、穩(wěn)定性，不是配置越高就越好，主機配置高了發(fā)熱量自然就大，必然影響長時間工作的穩(wěn)定性，另外在機箱散熱方面也很重要；

2、主要硬件的選擇，打印機和掃描槍是每個收銀動作都要運作的而且是技術(shù)含量相對較高的部份，工作量大的時候?qū)@兩部份的損耗是大的，所以選擇時選一些比較的產(chǎn)品。

計數(shù)秤、計價秤、計重秤區(qū)別

電子計數(shù)秤即是一種具有計數(shù)功能的電子秤，多用于零件工廠、工藝品加工廠等領(lǐng)域。這種電子秤可以測算一堆零件的數(shù)量，因此的提高了工廠倉儲人員的工作效率，為企業(yè)節(jié)省了大量開支。

收銀系統(tǒng)的三大模塊

為適合大眾化的操作，界面設(shè)計得比較簡單，和其它軟件相比之下沒有過于華麗的外表，但在功能上決不會比市面上的任何一款收銀系統(tǒng)差，勝致可以說是有過之而不及，傻瓜式的設(shè)計

每個菜可以指ding打印到某一臺廚房打印機

· 傳菜部自動打印傳菜單俗稱地喱

· 催菜、推遲上菜、退菜、特殊要求自動、快速傳送到廚房

· 貨品基本資料管理,供貨商管理,分倉管理

· 入倉單,出倉單,直拔單,分倉調(diào)拔單,退貨單,分倉盤點,總倉盤點，盤點后自動生成贏虧報表

· 倉庫查詢,各種倉庫報表、各種部門出入庫統(tǒng)計表, 供貨商對帳報表

傳統(tǒng)收銀方式的六大弊端

1、會員增長速度緩慢

傳統(tǒng)會員卡的辦理、制作、下發(fā)、管理程序麻煩，會員人數(shù)增長緩慢。

2、收銀臺排隊情況嚴(yán)重

現(xiàn)金支付找零麻煩、銀聯(lián)操作步驟繁瑣、排隊支付耽誤結(jié)算時間，影響用戶體驗。

3、傳統(tǒng)營銷互動成本高

優(yōu)惠券和宣傳單的制作、傳播成本高，轉(zhuǎn)化率低。

4、銀聯(lián)手續(xù)費過高

銀聯(lián)手續(xù)費率0.78%-1.25%左右 ，微信、支付寶zui高0.6%。

5、服務(wù)員工作強度大

傳統(tǒng)收銀臺收銀效率低，無形中也增強了服務(wù)員的工作強度。

6、連鎖餐廳管理麻煩

總部不便實時管理所有餐廳的經(jīng)營收入，管理繁瑣混亂。