諸城市眾工機械電加熱夾層鍋在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的最頂端，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

諸城市眾工機械燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度最頂達300℃左右。

大型攪拌炒鍋的種類

大型攪拌炒鍋在食品機械行業(yè)又可以稱為火鍋底料炒料機、辣椒醬生產(chǎn)設備、醬料炒鍋、餡料攪拌鍋、阿膠熬制鍋、大型自動炒菜機等，種類多樣，型號齊全，深受食品生產(chǎn)廠家的歡迎。

大型攪拌炒鍋的種類：

一種比較暢銷的是全自動行星攪拌炒鍋，根據(jù)加熱方式又可分為燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等，360度行星刮底刮邊，攪拌徹底，加熱均勻，不糊鍋不粘鍋，當生產(chǎn)加工對溫度比較敏感的物料比如餡料、醬料、火鍋底料等，這款設備當仁不讓。火鍋底料炒鍋。根據(jù)客戶的需要可定制夾層鍋的尺寸，眾工機械的夾層鍋常規(guī)型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L。