山東鑫沅昌盛食品機(jī)械有限公司擁有著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)施工技術(shù)人員、高素質(zhì)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。1、凈菜加工蔬菜種類繁多，鑫沅昌盛凈菜加工設(shè)備可以根據(jù)客戶的不同需求對(duì)客戶進(jìn)行需求分析、項(xiàng)目布局等服務(wù)，以達(dá)到適合加工生產(chǎn)的需求。是設(shè)計(jì)，科研，制造，生產(chǎn)，銷售，服務(wù)于一體的專業(yè)制造生產(chǎn)廠家，本公司免費(fèi)提供設(shè)備方案，技術(shù)支持，并按照需求定制設(shè)備，以及合作后，免費(fèi)提供廠房布置。

凈菜/鮮切菜

凈菜也稱新鮮消毒蔬菜，即用新采摘的蔬菜，經(jīng)過整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗滌、消毒等加工操作，在無菌環(huán)境中包裝而制成的一種產(chǎn)品。它不但意味著干凈、安全，同時(shí)還將大幅減少城市生活垃圾。

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隨著人們生活水平的改革變化，現(xiàn)在人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也愈發(fā)的高了，于是蔬菜水果類食品就成為了生活必備。但由于蔬菜水果在種植過程中的高產(chǎn)需求，不得不噴灑，面對(duì)著這樣的情況，凈菜加工設(shè)備的作用就非常的明顯。山東凈菜加工生產(chǎn)線廠河南凈菜加工生產(chǎn)線廠家河北凈菜加工生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家。目前，凈菜加工設(shè)備已經(jīng)廣泛的應(yīng)用于人們的日常生活中。除此之外，在大型的工業(yè)企業(yè)中，凈菜加工設(shè)備也有效地解決了蔬菜水果的清洗困難問題，節(jié)省了人力、物力，大大地提高了清洗效率。

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凈菜加工設(shè)備操作要點(diǎn)說明

　?、兕A(yù)煮：菜：水=1：3，并加入0.5%檸檬酸不斷攪拌。對(duì)于塊莖類、根莖類，如胡蘿卜、菜花，預(yù)煮溫度95～100℃，時(shí)間45～50秒。凈菜加工設(shè)備的輸送采用振動(dòng)輸送方式，輸送物料均勻，在上端配清洗噴淋，可對(duì)物料進(jìn)行清洗噴淋清洗。凈菜加工設(shè)備對(duì)于莖類、含葉綠素較多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，預(yù)煮溫度100℃，時(shí)間10～20秒，要求水沸后加入。預(yù)煮要徹底，又要盡量保持其風(fēng)味、色澤、組織狀態(tài)，特別是不能軟爛或呈粗纖維狀。

　?、诶鋮s：以流動(dòng)水或冷風(fēng)冷透，不冷透產(chǎn)品很易變色。

　?、鄯饪冢悍饪跁r(shí)真空度接近0.1兆帕，凈菜加工設(shè)備封口緊密、平整。

　?、軣o菌室控制：采用空氣過濾器過濾空氣，凈菜加工設(shè)備工作前必須用紫外燈消毒30分鐘。

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山東鑫沅昌盛食品機(jī)械有限公司擁有著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)施工技術(shù)人員、高素質(zhì)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。進(jìn)入新世紀(jì)，尤其是加入世貿(mào)組織后，蔬菜生產(chǎn)由過去注重量的擴(kuò)張，轉(zhuǎn)向穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、重品質(zhì)、創(chuàng)品牌、提效益的發(fā)展方式上來。是設(shè)計(jì)，科研，制造，生產(chǎn)，銷售，服務(wù)于一體的專業(yè)制造生產(chǎn)廠家，本公司免費(fèi)提供設(shè)備方案，技術(shù)支持，并按照需求定制設(shè)備，以及合作后，免費(fèi)提供廠房布置。

凈菜加工設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

   1.凈菜加工設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀。

   2.不銹鋼，操作方便，清潔。

   3.率，大批量生產(chǎn)

   4.凈菜加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，去皮非常干凈，對(duì)果蔬無損害。

   5.凈菜加工設(shè)備適合各種水果和蔬菜。

   6.我們可以根據(jù)您的要求定做凈菜加工設(shè)備生產(chǎn)線。

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