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稻米油提取方式有壓榨法、溶劑提取法、超臨界萃取提取法、亞臨界值超低溫萃取法。壓榨法油的密度較低,殘渣含量高,且在擠壓成型全過程中產(chǎn)生高溫,毀壞了油中不飽和脂肪及谷甾醇等活性物質(zhì),選用亞臨界值超低溫萃取技術(shù)性提取稻米油,填補(bǔ)了之上生產(chǎn)工藝流程的不夠。壓縮機(jī)是由曲軸、活塞、氣缸、吸排氣環(huán)閥、及殼體等組成,活塞在曲軸的帶動下作往復(fù)運動,當(dāng)活塞向下運動時,氣缸內(nèi)容積增大,吸氣環(huán)閥被進(jìn)氣頂開,氣體被吸入氣缸內(nèi)。亞臨界值萃取技術(shù)性問世于1989年,是經(jīng)歷了三十年發(fā)展趨勢起來的一種加工工藝方式,現(xiàn)階段已運用到食用油、蛋白質(zhì)、黑色素、單方精油、中藥材等幾 十種原材料;已有近百套加工制造業(yè)機(jī)器設(shè)備建成投產(chǎn),80余套檢樣設(shè)備在高校及科研單位應(yīng)用。
與超臨界萃取相近的亞臨界值指物質(zhì)存有的情況標(biāo)準(zhǔn),就是指一些物質(zhì)在溫度高過其熔點但小于臨界溫度,以液體方式且工作壓力小于其臨界壓力存有的物質(zhì)。提高萃取效率的方法以溶料比、攪拌、萃取溫度、萃取時間、萃取壓力、萃取次數(shù)、萃取劑及夾帶劑的選型、超聲波的輔助萃取等因素有關(guān)。當(dāng)溫度不超過某一標(biāo)值,對氣體開展充壓,能夠使氣體液化,而在該溫度之上,不管加多少工作壓力都不可以使氣體液化,這一溫度叫該氣體的臨界溫度。在臨界溫度下,使氣體液化所務(wù)必的工作壓力叫臨界壓力。
亞臨界萃取設(shè)備的萃取技術(shù)收膏率高。因藥品動態(tài)提取,藥品與溶劑間含溶質(zhì)高梯度,增加了浸出推動力,增加了得膏率??杀瘸R?guī)法多提5%-20%以上。由于水分影響物料中脂溶性成份的萃取,在萃取前一般要進(jìn)行烘干或曬干,例如辣椒紅色素提取前必須將辣椒曬干、去籽去梗、磨粉造粒,這個預(yù)處理的過程耗費大量人力及能量,并造成紅色素的損失,采取亞臨界濕法萃取工藝,將改變目前的工藝。節(jié)約溶媒。全封閉閉路循環(huán),可節(jié)約30%—50%。節(jié)省時間。提取、濃縮一步完成,且采用比常規(guī)大一倍的回流量,全過程只需4—6小時。加熱濃縮器可一面出料,一面進(jìn)料,不易結(jié)垢、結(jié)焦.