提到面粉，大家會(huì)與饅頭、大餑餑、饃饃、大餅、油條、水餃、面條聯(lián)系起來(lái)，很少會(huì)想到還會(huì)有一種用面粉做的食品——單餅。

單餅厚薄適中，雖然是很簡(jiǎn)單極普通的面食，但它卻成為山東人的面食代表，做起來(lái)比水餃、饅頭省時(shí)省力，吃起來(lái)有嚼勁有韌性，既可單獨(dú)食用，又可搭配蔬菜，特別是單餅卷大蔥蘸大醬那是北方人的愛(ài)。還有一種常見(jiàn)的吃法是單餅卷煮雞蛋，再灑少許細(xì)鹽粒，那味道是既好吃又好咽?？绝嗭灆C(jī)本身體積小、噪音小，所以生產(chǎn)效率更高，采用輥壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)，減少維修率。

　和傳統(tǒng)的手工單餅相比，單餅機(jī)具有生產(chǎn)、自動(dòng)化程度高兩大特點(diǎn)。將和好的面團(tuán)投放到面斗里，被分切成大小一致的小面團(tuán)，投放到成型裝置上，然后進(jìn)行熟化、5秒鐘一個(gè)，每小時(shí)可以生產(chǎn)700張單餅，一臺(tái)設(shè)備可替代15個(gè)人。，比手工制作的快;用人少，只需兩名員工即可生產(chǎn)、口感筋道，有傳統(tǒng)面香味。單餅是人們非常喜愛(ài)的食物，同時(shí)單餅適合大眾食用，還具備了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以前在制作單餅的時(shí)候都是人工制作的，但是不能保證單餅的衛(wèi)生，也不能提升單餅的衛(wèi)生系數(shù)，隨著單餅被更多人的認(rèn)可，人工制作單餅的方法已經(jīng)被小型單餅機(jī)器所代替了。那么單餅機(jī)怎樣選購(gòu)?

　　在選擇產(chǎn)品上，應(yīng)從設(shè)計(jì)、制造的工藝、還有產(chǎn)品的包裝等方面都要考慮到，還有關(guān)于烙饃機(jī)產(chǎn)生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問(wèn)題，否則在使用后會(huì)降低單餅機(jī)的使用壽命。

　單餅是人們非常喜愛(ài)的食物，同時(shí)單餅適合大眾食用，還具備了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以前在制作單餅的時(shí)候都是人工制作的，但是不能保證單餅的衛(wèi)生，也不能提升單餅的衛(wèi)生系數(shù)，隨著單餅被更多人的認(rèn)可，人工制作單餅的方法已經(jīng)被小型單餅機(jī)器所代替了。

　　小型單餅機(jī)是一款使用操作簡(jiǎn)單，這款單餅機(jī)器性?xún)r(jià)比非常高，是使用鋁合金滾筒式的循環(huán)工作的方法來(lái)生產(chǎn)單餅的，并且增加了非常先進(jìn)的燃?xì)鉅t具和空氣隔離保濕層，所以這款機(jī)器在制作單餅的時(shí)候具備了省時(shí)省力的效果，同時(shí)還能幫助我們節(jié)省更多的能源，是一款工作、制作成本低、占地面積小、投資少、使用簡(jiǎn)單的機(jī)器。如在軸承跑內(nèi)外圈時(shí)，用電焊對(duì)軸頸和端蓋內(nèi)孔停止堆焊，然后用車(chē)床加工成所需尺寸。

　　小型單餅機(jī)是一款外形美觀的機(jī)器，這款機(jī)器是使用不銹鋼制作而成的，所以這款機(jī)器的使用壽命是更加顯著的，使用時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)10年以上的時(shí)間，并且這樣設(shè)計(jì)還能保證食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是一款時(shí)刻給我們健康提供保障的機(jī)器!

　　在選購(gòu)單餅機(jī)時(shí)，需要把握必定的辦法，這樣才能夠買(mǎi)到滿(mǎn)意的商品。那么選購(gòu)單餅機(jī)要注意什么?

　　一：參閱數(shù)據(jù)。去標(biāo)準(zhǔn)廠家采購(gòu)商品，那么他們所供給的商品在參數(shù)上的標(biāo)準(zhǔn)不只繁復(fù)，并且供給的質(zhì)量也是較好的。在采購(gòu)的時(shí)分能夠依據(jù)自個(gè)的運(yùn)用需要來(lái)進(jìn)行采購(gòu)。而商品的厚度要求以及商品的滑潤(rùn)度等等，都是采購(gòu)中所重視的幾個(gè)關(guān)鍵內(nèi)容。

　　二：在詳細(xì)的采購(gòu)過(guò)程中，能夠通過(guò)手感來(lái)接觸商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是不是契合的運(yùn)用需要的。要看看單餅機(jī)的設(shè)備出產(chǎn)出來(lái)的商品是否均勻，它的加工水平是不是詳盡等。