廚房通風(fēng)工程廠(chǎng)家

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【山西寶盛廚房設(shè)備】教你：廚房排煙工程的使用方法

設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)的目,是為了在建筑物發(fā)生火災(zāi)時(shí)不受過(guò)多煙量控制，但是在設(shè)置之前需要計(jì)算出一個(gè)合理的范圍來(lái)，那么廚房排煙工程通常的使用方法有什么呢，一起來(lái)了解一下吧。

1.壓差法：當(dāng)疏散通道門(mén)關(guān)閉時(shí)，加壓部位保持一定的正壓值。

Ly=0.827xAxΔP1/nx1.25x3600 0.827--漏風(fēng)系數(shù)；

A為門(mén)縫隙的計(jì)算漏風(fēng)量總面積(m2)門(mén)縫寬度按照0.002~0.004m；

ΔP是門(mén)縫兩側(cè)的壓差值(Pa)對(duì)于防煙樓梯間取40~50Pa,前室消防電梯前室合用前室取25~30Pa 1.25不嚴(yán)密處附加系數(shù)；

n是指數(shù)(一般取2)。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：廚房排煙工程中的送風(fēng)問(wèn)題

有序送風(fēng)靈活性較大，廚房的工作環(huán)境能夠保證。目前較好的有序送風(fēng)方式就是將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題，同時(shí)使用的靈活性也較大。當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開(kāi)，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：什么原因?qū)е聫N房排煙管道設(shè)計(jì)不合理？

管道截面積變?。号艧煿艿烙捎谝┻^(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

三、排管道使用后積聚物堆積

排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面，在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

四、低層排煙不順暢

不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

以上就是排煙管道設(shè)計(jì)不合理的幾點(diǎn)原因。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：

在進(jìn)行通風(fēng)管道施工的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)一些不必要的通病，也是很多施工者容易忽略的步驟，就是在安裝通風(fēng)管道之前沒(méi)有清除掉內(nèi)部雜物。

規(guī)范要求：6.3.1 風(fēng)管的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：1 風(fēng)管安裝前，應(yīng)清除內(nèi)、外雜物，并做好清潔和保護(hù)工作。

后果：

風(fēng)管系統(tǒng)調(diào)試運(yùn)行時(shí)灰塵大污染墻面及裝飾，系統(tǒng)阻力增大嚴(yán)重時(shí)堵塞過(guò)濾網(wǎng)和管道。

措施：

風(fēng)管安裝前，清除內(nèi)、外雜物，并做好清潔和成品，施工后及時(shí)封堵管口。

以上就是關(guān)于通風(fēng)管道安裝前未清除掉內(nèi)部雜物的解決方法。