氯化鈣的用途？

氯化鈣是一種無機化合物，在各方面都有極為廣泛的用途，比如，氯化鈣在作為干燥劑使用時效果就非常好，它的主要原理就是將無水氯化鈣鋪撒在沙石路面上，使用無水氯化鈣的吸濕性在空氣濕度低于露時凝聚空氣中的濕氣以保持路途外表的濕潤，借此控制路途上塵埃的揚起。另外，氯化鈣還有一種食品級氯化鈣，這種氯化鈣就可以作為一種添加劑放在食品中，當然，它的添加也是有限量的，比如用作豆腐用凝固劑，在豆乳中增加4%～6%濃度的溶液，通常用量為20～25g氯化鈣/L豆乳。用氯化鈣溶液浸漬果蔬，經(jīng)殺菌后其脆硬性好，并有護色作用。例如用于蘋果、束裝西紅柿、什錦蔬菜、冬瓜等罐頭食品。不過需要注意的是,氯化鈣本身存在不容易成型這樣的問題,而且它本身屬于多孔材料,所以使用的時候,可以和氣氨之間接觸的面積實際上是很小的。

氯化鈣可以用來水培菊花嗎？

　　相對于土壤栽培菊花，液體氯化鈣在水培菊花上有著明顯的優(yōu)勢，不僅可以節(jié)約水分和養(yǎng)分，使栽培者的勞動強度小，省時省力，還有一個好處是清潔衛(wèi)生、病蟲害少。于此同時，可以不受地域限制而栽培的優(yōu)點可以讓水培菊花有效地防止自然災害。從扦插到花透色初放，只需要四個月左右。研究顯示，使用液體氯化鈣培育的菊苗長勢強，觀賞價值高，可以在生產(chǎn)上大面積推廣。由于氯化鈣的原因，菊花現(xiàn)蕾和透色可提前八到十二天，花期可達兩個月，不僅能提早上市，而且還能大大提高售價和觀賞價值。具體做法是將用過液體氯化鈣的菊花用清水噴透，將插盆放入半地下的苗床內(nèi)，上面覆蓋塑料薄膜和葦簾等，每過三到五天噴一次水，二十天左右便可移植。還有能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。

 氯化鈣分堿法和酸法生產(chǎn)制得，我廠由氨堿法制純堿時的母液，加石灰乳而得水溶液，經(jīng)蒸發(fā)、濃縮、冷卻、固化而成呈堿性鈣，酸法是廢鹽酸和石灰石制成為酸式鈣具有腐蝕性.

  氯化鈣對氨具有突出的吸附能力和低的脫附溫度，可分為無水氯化鈣、二水氯化鈣和液體氯化鈣三種;無水氯化鈣、二水氯化鈣室溫下為白色固體，是一種白色結(jié)晶體，又可分為白色或灰白色，蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀狀、片狀；氯化鈣溶于水后的氯離子有殺菌消毒的作用，而鈣離子可以置換出水中的金屬陽離子，尤其在含有金屬陽離子的廢水處理過程中，為了減少金屬陽離子何部分高毒性物質(zhì)對生化段的破壞。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液.常見應用包括制冷設(shè)備所用的鹽水、道路融冰劑和干燥劑。因為它在空氣中易吸收水分發(fā)生潮解，易溶于水，同時放出大量的熱（氯化鈣的溶解焓為-176.2cal/g），其水溶液呈微堿性。所以無水氯化鈣必須在容器中密封儲藏，氯化鈣及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料和生物學等多個方面均有重要的應用價值。

壽光學祥化工有限公司作為食品級氯化鈣生產(chǎn)廠家，給大家講一講二水氯化鈣在食物行業(yè)的作用！

   食品級氯化鈣在食物行業(yè)的使用主要是用于食物加工的穩(wěn)定劑、稠化劑、吸潮劑、口感改進劑等。如用于飴糖、花色雪糕及果脯等食物的制作；兔肉、牛肉等食物嫩化處置；桑椹果、橙果粒飲料出產(chǎn)；氯化鈣干燥劑在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。香蕉等食物保鮮等，還用于小麥面粉復合蛋白的改進和食物中的鈣強化劑。