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分散管理的情況下,老板是不是簡單的工廠,所以每個產(chǎn)生食堂,衛(wèi)生質(zhì)量,服務依賴于保持穩(wěn)定?合同前應要求承包商提供其管理,現(xiàn)場參觀。團膳協(xié)會介紹說:現(xiàn)在不少學校食堂都是承包給私人在搞,他們?yōu)榱藪赍X,就可能哪里便宜就從哪里進購食品原料,這樣學生的身體健康就難得有保障,甚至很多地方學校食堂無證經(jīng)營的現(xiàn)象也非常厲害,確實需要引起國家的關注。食堂承包人詳細介紹。承包商有一個成功的酒店管理。我們必須首先看在食堂的聲譽。
談自己的思考。底層視角:為什么做產(chǎn)品延伸?產(chǎn)品延伸的背后是商業(yè)模式。問題中所說的瑞幸咖啡,遇見小面,它們產(chǎn)品延伸的背后,都是商業(yè)模式驅(qū)動。比如說遇見小面,它的變化是從重慶小面館餐廳業(yè)態(tài),向“餐飲食品一體化經(jīng)營”,“川渝美味傳頌者”過渡,這意味著多用餐時段,多消費場景,餐飲與零售結(jié)合,從線下結(jié)合線上不同品牌的創(chuàng)始基因不同,我們可以這樣理解,這碗小面只是遇見小面進入市場的切入點,卻不是全部。筆者就這兩個提問產(chǎn)品延伸隨著商業(yè)模式變化而發(fā)生。
承接上一點,如果說做產(chǎn)品延伸,但是延伸出的產(chǎn)品不行,會怎么樣?再聰明的商家,也難以抵抗精明的消費者。也就是說,產(chǎn)品延伸后會怎么樣,不在于自己,要看你的目標消費者認不認可,買不買單。那么,我們用比較簡單的方法去拆解邏輯重點
當然除了專業(yè)的因素之外,不是單純增加品項就可以了,產(chǎn)品延伸的品類邏輯(大的原則是,在同一品類框架下延伸產(chǎn)品結(jié)構(gòu))也需清晰,之前文章已提,在此不述。消費視角:產(chǎn)品延伸后會怎么樣?要看消費價值能否能得到滿足。
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