大米食品膨化機(jī)的作用

大米食品膨化機(jī)是的食品機(jī)器之一，因其功能強(qiáng)大，能生產(chǎn)多種產(chǎn)品，以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成各種膨化果。啟用動(dòng)力加入大米或玉米，就可生產(chǎn)出空心棒、實(shí)心棍、月牙形、梅花型、花生形、餅干型、麻花型、彈簧型等各種形狀的膨化果,果實(shí)香酥 甜脆、老少皆宜。做出形狀大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié)又被稱為食品膨化機(jī)，大米小米膨化機(jī)，玉米棍機(jī)，江米棍機(jī)等。又因物料是處于密封狀態(tài)下，隨著密封容積的變化及溫度的升高而產(chǎn)生高壓，因此，物料在高溫高壓的雙重作用下，逐漸變成過(guò)熱流變體的凝膠狀態(tài)，并獲得大量的能量，改變?cè)形锢?、化學(xué)屬性。

大米食品膨化機(jī)加工不同形狀需要調(diào)節(jié)機(jī)器

大米食品膨化機(jī)加工不同形狀需要調(diào)節(jié)機(jī)器

加工空心棒形，在機(jī)頭螺母內(nèi)放八孔芯子，加工實(shí)芯細(xì)條形和花生形在機(jī)頭螺母內(nèi)放一孔芯子，加工梅花形在機(jī)頭螺母內(nèi)放四孔芯子，加工餅干形，放一字形芯子， 芯子在機(jī)頭螺母內(nèi)要敲到底部，否則，沒(méi)敲到底，芯子平面與螺桿平面相抵觸，造成機(jī)器轉(zhuǎn)不動(dòng)，一開(kāi)機(jī)，螺桿和芯子就咬死損壞，在加工麻花形時(shí)，將大齒輪拿 掉，換上偏心輪，擺動(dòng)架上的長(zhǎng)軸，伸入偏心輪的鐵皮孔內(nèi)，擰上螺母鎖緊，在機(jī)頭螺母內(nèi)放入三孔芯子或七孔芯子，長(zhǎng)軸前面放阻力圈，擰上螺母，再用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮 帶盤，校正前面的阻力圈，阻力圈上下左右擺動(dòng)位置以三孔芯子為中心，校正好后擰緊左右小螺帽，將阻力圈前面的菊花瓣用手捏圓，捏至直徑約2.5cm左右。 由于開(kāi)始溫度低，出來(lái)的三條膨化果不能扭在一起而是直的出來(lái)，一份半鐘后開(kāi)始升溫，膨化果逐漸扭在一起，逐步加快進(jìn)米量，如膨化果還不能扭在一起可用手把 阻力圈捏小一點(diǎn)，或用手往膨化果出來(lái)的方向稍加阻力，阻力不可太大，否則會(huì)堵塞，進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為原則。主機(jī)采用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技術(shù)，使設(shè)備動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。

大米食品膨化機(jī)介紹

大米食品膨化機(jī)介紹：

  在擠壓膨化加工過(guò)程中，物料置于裝有螺桿（主軸）的密封機(jī)筒內(nèi)，隨著螺桿的旋轉(zhuǎn)而作復(fù)合運(yùn)動(dòng)時(shí)，因受機(jī)械的摩擦力、物料內(nèi)部的剪切力以及來(lái)自機(jī)筒外部的熱能，物料溫度逐漸升高并達(dá)到高溫狀態(tài)；又因物料是處于密封狀態(tài)下，隨著密封容積的變化及溫度的升高而產(chǎn)生高壓，因此，物料在高溫高壓的雙重作用下，逐漸變成過(guò)熱流變體的凝膠狀態(tài)，并獲得大量的能量，改變?cè)形锢怼⒒瘜W(xué)屬性。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀態(tài)時(shí)，瞬間釋放大量能量，體積迅速膨脹。大米食品膨化機(jī)末端裝有模具，可更換模具使產(chǎn)品形成不同形狀。喂料慢，則溫度就會(huì)稍微變得高一點(diǎn)，以至于機(jī)筒內(nèi)部的原料容易糊狀化。

大米食品膨化機(jī)生產(chǎn)原理

大米食品膨化機(jī)介紹

     從配料、揉捏、膨化、成型、夾芯、堵截、噴涂到制品一次完結(jié),完全完結(jié)自動(dòng)化。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備裝備靈敏、質(zhì)料規(guī)模廣泛、產(chǎn)品品種多、操作簡(jiǎn)略等特色。選擇適宜的裝備可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、養(yǎng)分早餐、變性淀粉等產(chǎn)品，適合于各類食物廠家。大米食品膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。

膨化食物機(jī)械應(yīng)用

     該設(shè)備從質(zhì)料配制、揉捏膨化、夾芯、成型、堵截、噴涂、調(diào)料到出制品一次完結(jié)，自動(dòng)化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、裝備靈敏、質(zhì)料規(guī)模廣、產(chǎn)品品種多、操作簡(jiǎn)略等特色，選擇適宜的裝備可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、養(yǎng)分早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食物具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便，消費(fèi)者理想的休閑食物。8、出產(chǎn)的浮性顆粒膨化飼料可漂浮于水面少12小時(shí)不會(huì)泡散，魚類和禽畜喜食易消化，人工可便利地調(diào)查蛙魚類的食量，不會(huì)形成飼料的糟蹋，不會(huì)污染水質(zhì)。

大米食品膨化機(jī)特色

1.喂料、旋切、主驅(qū)動(dòng)均選用變頻調(diào)速體系、動(dòng)力微弱、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源。

2.螺桿選用合金材料經(jīng)特別工藝制成，運(yùn)用壽命長(zhǎng)；分段式組合螺桿，適用質(zhì)料廣泛，產(chǎn)品更多樣。

3.自動(dòng)光滑體系，降低了機(jī)械能耗，延長(zhǎng)了運(yùn)用壽命。

4.喂料體系選用雙螺旋強(qiáng)制喂料，喂料均勻、廣泛。.

5.直線軸承調(diào)刀體系，調(diào)整刀具準(zhǔn)確、快捷。

6.雙螺桿具有自潔功用，運(yùn)用設(shè)備更加合理方便。