4.入場(chǎng)（廠、點(diǎn)）監(jiān)管檢查 4.1 核實(shí)驗(yàn)物 檢查入場(chǎng)（廠、點(diǎn)）羊的《動(dòng)物檢疫合格證明》和配戴的畜禽標(biāo)志。 4.2 了解 掌握羊只運(yùn)送中途相關(guān)狀況。 4.3 臨床醫(yī)學(xué)查驗(yàn) 查驗(yàn)一片羊群的精神實(shí)質(zhì)情況、容貌、吸氣情況及糞便情況等狀況。由升降機(jī)構(gòu)調(diào)整上下兩層滾筒的間隙，以適應(yīng)不同的羊脫毛要求，具有適應(yīng)范圍廣，脫毛效果好，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，使用，調(diào)整，維修方便等優(yōu)點(diǎn)。 4.4 結(jié)果解決 4.4.1 達(dá)標(biāo)《動(dòng)物檢疫合格證明》合理、證物相符合、畜禽標(biāo)志符合規(guī)定、臨床醫(yī)學(xué)查驗(yàn)身心健康，即可入場(chǎng)，并收購(gòu)《動(dòng)物檢疫合格證明》。場(chǎng)（廠、點(diǎn)）方須按原產(chǎn)地歸類將羊只送進(jìn)待宰圈，不一樣貨主、不一樣批號(hào)的羊只不可混群。 4.4.2 不過(guò)關(guān) 不滿足條件的，按相關(guān)法律法規(guī)要求解決。 4.5 消菌 監(jiān)管貨主在卸載掉后對(duì)運(yùn)載工具及有關(guān)物件等開(kāi)展清理消菌

7.2.1 檢查的樣子、尺寸、色澤及有無(wú)淤血、出血等。必需時(shí)剖開(kāi)心包，檢查心外膜、心包液和心臟有無(wú)出現(xiàn)異常。 7.2.2 肺 檢查兩邊肺泡本質(zhì)、色澤、樣子、尺寸及有無(wú)淤血、出血、浮腫、潰爛、實(shí)變、黏連、包裹砂、寄蟲等。剖開(kāi)一側(cè)淋節(jié)，檢查橫切面有無(wú)淤血、出血、浮腫等。1查證驗(yàn)物查驗(yàn)入場(chǎng)（廠、點(diǎn)）羊的《動(dòng)物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標(biāo)識(shí)。 7.2.3 肝 檢查肝尺寸、色澤、延展性、強(qiáng)度及有無(wú)大小不一的凸起。剖開(kāi)肝門淋節(jié)，割開(kāi)膽總管，檢查有無(wú)寄蟲（肝片吸蟲病）等。必需時(shí)剖開(kāi)肝本質(zhì)，檢查有無(wú)腫脹、出血、淤血、萎縮灶、硬底化、委縮等。

倒掛 以便便捷之后的操作，要開(kāi)展倒掛。 當(dāng)羊抵達(dá)斗提機(jī)的部位時(shí)，馬上提到兩側(cè)的一只后腿掛在掛勾上，隨后，順勢(shì)將另一側(cè)后腿也掛在掛勾上，隨后把吊鏈管套從后面蹄上取出來(lái)，隨后順勢(shì)將羊推走，那樣就進(jìn)行倒掛階段了。 開(kāi)展倒掛流程時(shí)，姿勢(shì)一定要快速，以防終斷下一步操作。用于將經(jīng)淋浴后進(jìn)入麻電圈的肉羊或經(jīng)V形輸送機(jī)、梯形輸送機(jī)輸送的肉羊進(jìn)行擊暈，使肉羊處于短暫的昏迷壯態(tài)，為扎腳提升和放血安全提供便利。 去頭蹄 操作工作人員依照規(guī)范，過(guò)去腿的骨節(jié)處將羊的二只前蹄各自割下，隨后就需要下頭。 用已消毒的刀，將羊頭沿枕骨和頸椎骨中間豎直切過(guò)頭頸肉，把頭卸掉。