營養(yǎng)特性藏香豬肉質(zhì)細(xì)膩，脂肪少，營養(yǎng)價(jià)值高，瘦肉多可出 40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中，以山林中豐富的植物為食，是真正的渴飲清泉，餓食山珍。上乘的肉質(zhì)自古以來就是皇家貢品。 [3] 藏香豬的品質(zhì)上有“六個(gè)”即： 肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，豬腸，豬皮薄，鬃毛，是西藏的傳統(tǒng)民族美食。肉質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高，脂肪含量低，皮薄肉鮮不油膩。藏香豬香鮮細(xì)嫩，切片臘熏或快火小炒兩相宜。

藏香豬養(yǎng)殖規(guī)模，如果給你簡單發(fā)個(gè)視頻，就在一個(gè)簡易的圍欄里面圈著幾十頭小豬仔，那這個(gè)也要小心是豬販子，你可以讓其發(fā)藏香豬母豬舍，藏香豬種豬活動(dòng)視頻，還有育肥豬飼喂的視頻，看看每個(gè)視頻的環(huán)境是否都一致，如果是拼湊起來的，那就更要小心了！肯定是從網(wǎng)絡(luò)上找尋的圖片或者資料來迷惑你。

第四，要看藏香豬育肥豬的量，一般每窩的三分之一的量都會(huì)作為肉豬去進(jìn)行閹割，正常出生的一香豬，并不是全部會(huì)當(dāng)作小種豬去銷售，會(huì)擇優(yōu)選擇，剩下的都會(huì)進(jìn)行閹割，后養(yǎng)成育肥豬進(jìn)行銷售，這個(gè)也是區(qū)別豬販子至關(guān)重要的因素。

散養(yǎng)藏香豬注意事項(xiàng)

藏香豬原產(chǎn)地在西藏，它的學(xué)名叫蕨麻豬，蕨麻在西藏是一種藥材，這類豬天生就是散養(yǎng)我們的藏香豬豬苗和豬種全部選擇在山林丘陵地帶散養(yǎng)，喝山泉、吃野果，保證藏香豬的綠色原生態(tài)養(yǎng)殖藏香豬作為我國藏區(qū)的一種古老豬種，由于散養(yǎng)藏香豬善于奔跑，心肺功能特別發(fā)達(dá)。以上是針對(duì)散養(yǎng)藏香豬注意事項(xiàng)詳細(xì)介紹。

我們的藏香豬飼養(yǎng)都是嚴(yán)格按照綠色健康的理念，限制使用，自配飼料飼喂，結(jié)合散養(yǎng)、放養(yǎng)方式，充分保障品質(zhì)，滿足市場(chǎng)需求我們的散養(yǎng)養(yǎng)殖基地修建專門的雨污分流溝渠，將雨水與飼養(yǎng)產(chǎn)生的污水分開，將藏香豬飼養(yǎng)所排出的糞便、尿液的等廢棄物由于藏香豬的養(yǎng)殖方法是散養(yǎng) 圈養(yǎng)結(jié)合的方式，因此藏香豬養(yǎng)殖前需要做必要的圈舍選址和設(shè)計(jì)工作，以便能夠適應(yīng)和滿足現(xiàn)在和將來的需要。