非油炸方便面機(jī)維護(hù)和修理工作：

1、每一次使用后仔細(xì)清潔機(jī)器，以保證食品衛(wèi)生和清潔。不可以用鋒利的刀刮兩個(gè)滾筒，也不能用噴水管清洗。

2、每班向齒輪加注一次掛面機(jī)潤(rùn)滑油。使用齒輪油或20號(hào)機(jī)油或其它的潤(rùn)滑油。建議一次注入幾十滴。每六個(gè)月更換一次軸承的潤(rùn)滑脂。

3、檢查普通三角皮帶的松緊和摩擦損毀情況，并及時(shí)調(diào)整或更換。

4、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)在兩個(gè)滾筒表面涂少量食用油，以防生銹。

5、在操作進(jìn)程中，應(yīng)預(yù)防硬物進(jìn)入輥?zhàn)又g，以免損壞壓輥。

正確使用和保養(yǎng)非油炸方便面機(jī)可以讓機(jī)器使用更長(zhǎng)的時(shí)間，同時(shí)也能減少機(jī)器出現(xiàn)的故障

1、在使用機(jī)器前應(yīng)讓機(jī)器先空轉(zhuǎn)幾分鐘，檢查機(jī)器是否有異響和各個(gè)配件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

2、如果機(jī)器需要長(zhǎng)時(shí)間停用，要將壓輥和面刀上面涂上食用油用于防銹。

3、操作時(shí)身體應(yīng)與壓輥保持一定的距離，以免發(fā)生危險(xiǎn)，也不要使用木棒等工具協(xié)助送面，否則容易造成機(jī)器壓輥或者面刀損壞。

4、檢查面粉中是否摻有硬質(zhì)雜物，否則會(huì)損壞壓輥和面刀。

生活中我們經(jīng)常要吃到重慶小面，外出買重慶小面不如自己動(dòng)手做，重慶小面機(jī)可以幫助我們實(shí)現(xiàn)這一想法，下面請(qǐng)看：

1.使用電動(dòng)重慶小面機(jī)前先根據(jù)自己的喜好和好面放一邊待用，并準(zhǔn)備干面粉待用。

2.將電動(dòng)重慶小面機(jī)應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。

3.使用前應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤(rùn)滑油.

4.面片加工：把開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。

5.切刀：將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動(dòng)中的兩輥間隙，經(jīng)再次軋制后進(jìn)入重慶小面刀，切出重慶小面，落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時(shí)將切出的重慶小面領(lǐng)出、斷開，放入晾曬架。

6.結(jié)束：用完后，關(guān)掉電動(dòng)重慶小面機(jī)電源開關(guān)，拔下插頭，將機(jī)體、刀、輥清理干凈。

全自動(dòng)不銹鋼網(wǎng)紅小面機(jī)器延長(zhǎng)使用壽命便于清洗。好用的全自動(dòng)網(wǎng)紅小面機(jī)，就在河南鴻睿網(wǎng)紅小面機(jī)廠家，是自動(dòng)一體化機(jī)器，機(jī)器完全代替了人工操作。網(wǎng)紅小面機(jī)器的材質(zhì)主要是不銹鋼材質(zhì)，干凈易清洗，符合食品機(jī)械的基本準(zhǔn)則。同時(shí)網(wǎng)紅小面機(jī)器占地面積小，節(jié)省了用地空間，符合大眾需求。全自動(dòng)不銹鋼網(wǎng)紅小面機(jī)采用的是304不銹鋼生產(chǎn)制造。小型網(wǎng)紅小面機(jī)器銷量好非油炸方便面生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理。全自動(dòng)非油炸方便面設(shè)備價(jià)格合理性能穩(wěn)定自動(dòng)化程度高。用全自動(dòng)非油炸方便面設(shè)備生產(chǎn)非油炸方便面是非常方便的，將面粉和水放置在下面斗里，非油炸方便面機(jī)就能夠自動(dòng)生產(chǎn)了，并且可以根據(jù)我們的需要，來(lái)調(diào)節(jié)非油炸方便面的大小，粗細(xì)，生產(chǎn)的產(chǎn)量能夠短時(shí)間的完成全部生產(chǎn)任務(wù)，改良了生產(chǎn)環(huán)境，提高生產(chǎn)效率，受到了人們的廣泛應(yīng)用。