香菇低溫真空油炸機(jī)冬棗油炸設(shè)備 南瓜片真空低溫油炸機(jī)生產(chǎn)線

科盛真空油炸機(jī)油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
薯片油炸機(jī)器供應(yīng)商

明貴機(jī)械油炸機(jī)（油炸流水線）可采用多種加熱方式，其中電機(jī)熱較為普遍常用。具體根據(jù)用戶需求選配合適的加熱方式。油炸機(jī)整機(jī)升溫快，使產(chǎn)品迅速加熱定型，更能有效激發(fā)肉類的香味，提升產(chǎn)品品質(zhì)。油炸機(jī)溫度可調(diào)，可根據(jù)具體工藝設(shè)定調(diào)節(jié)。

油炸機(jī)適用范圍：

適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、雞米花等休閑食品的油炸加工。

產(chǎn)品分類

單機(jī)系列

單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣和。

半自動(dòng)系列

半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動(dòng)系列

全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。

油炸流水線采用雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。油炸流水線可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。油炸流水線采用SUS304不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，運(yùn)行平穩(wěn)，產(chǎn)能高。設(shè)備架體箱體均采用304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，耐銹蝕，使用壽命長(zhǎng)。產(chǎn)品型號(hào)及網(wǎng)帶的規(guī)格，可根據(jù)用戶的實(shí)際需求定制。