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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
各類公司團(tuán)體膳食:公司是企業(yè)的組織形式,是為經(jīng)營(yíng)工商業(yè)而組成的聯(lián)合團(tuán)體。公司是商務(wù)團(tuán)膳的主流市場(chǎng)。客觀地講,要求較高、比較規(guī)范、比較成型…的是公司團(tuán)膳,以商務(wù)寫字樓團(tuán)膳為主。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。(3)開(kāi)單進(jìn)廚房,由廚房制作,凡是此類送餐,所有菜品必須用保鮮膜封蓋,以確保菜品質(zhì)量。
2018年外賣市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2430億元,面對(duì)市場(chǎng)份額逾2千億的外賣市場(chǎng),如何從成千上萬(wàn)的同類別品牌中脫穎而出,成為每個(gè)餐飲品牌需要思考的問(wèn)題。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。目前國(guó)內(nèi)的在線訂餐還是處于混亂的諸侯混戰(zhàn)狀態(tài),各大網(wǎng)站各自占據(jù)著自己的一方水土,但是隨著馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯,在在線訂餐市場(chǎng)也在進(jìn)行一輪新的洗牌,擁有充足資金的訂餐網(wǎng)站正在迅速的擴(kuò)大各大城市分站,占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
創(chuàng)始人黃赴欣介紹,黃小遞為入駐商戶提供的服務(wù)包括:1、鋪位和裝修。一個(gè)500平米的店,可以供15個(gè)餐飲商戶拎包入駐,1000平米的店則可容納25-30個(gè)商戶。2、統(tǒng)一辦i證。黃小遞統(tǒng)一辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生營(yíng)業(yè)證、消防證等證照,為商家節(jié)省時(shí)間和成本。3、共享后廚,黃小遞的廚房設(shè)立各類烹飪?cè)O(shè)備,供餐飲商戶使用。送達(dá)后,請(qǐng)客人在外賣餐具統(tǒng)計(jì)表上簽字確認(rèn),并與客人協(xié)調(diào)收餐時(shí)間。4、對(duì)食材做統(tǒng)一采購(gòu),這樣做是為了保證食品衛(wèi)生,現(xiàn)在黃小遞規(guī)定90% 的食材從美菜網(wǎng)、蜀海采購(gòu)。未來(lái)當(dāng)?shù)赇佭_(dá)到10個(gè)時(shí),黃小遞計(jì)劃統(tǒng)一從望湘園(黃小遞的股東之一)采購(gòu)食材,以降低供應(yīng)鏈成本。