華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、華東水果批發(fā)市場隸屬于鵬云集團旗下的分公司，由蘇州意即達市場管理有限公司經(jīng)營管理。它地處蘇州市的吳江，擁有公路、水運的交通優(yōu)勢，承東啟西、接南轉(zhuǎn)北，具有江浙滬三省直達的優(yōu)勢，是構(gòu)成華東地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化物流的重要組成部分。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。

農(nóng)貿(mào)市場做什么i好?短途販運市場一但形成，客商云集，多家收購經(jīng)級開磅收購。周邊的種植戶就會紛紛前來賣貨，市場上人氣聚集，開始活躍起來。種植戶千家萬戶。比較分散。各家情況也各有不同。有些人離著市場近，前來賣貨比較容易或者家里壯勞力比較多。產(chǎn)品定位。就自己到市場賣貨。制約因素：3、市場收益率低：農(nóng)貿(mào)市場帶有很大部分公益性質(zhì)，為實現(xiàn)政府所要求的“菜籃子”工程建設(shè)，市場建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場日漸破敗，甚至改造升級后其經(jīng)濟效益不升反降。

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

農(nóng)貿(mào)市場做啥生意好?一般認(rèn)為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用，常用于熱性i病證。在農(nóng)貿(mào)市場做蔬菜水果買賣是做好的,蔬菜水果是每一個家庭都需要的,農(nóng)貿(mào)市場又是家庭購買常去的地方,在農(nóng)貿(mào)市場做生意還有很大的優(yōu)勢,可以不用自己開一個店,在農(nóng)貿(mào)市場只需要有一個場地費用就好了,并且蔬菜水果的價格都不貴,所以成本很低，進入或者退出這個市場都是很自由的,蔬菜水果成批進貨的時候,成本久更低,然后賣出去的價錢肯定會比進價高很多了,并且在農(nóng)貿(mào)市場銷售蔬菜水果,每天的銷量是非?？捎^的,畢竟這些東西都是每天生活的必需品呀。

吳江華東農(nóng)貿(mào)市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。因飼養(yǎng)簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最i多的一種。

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分[1]。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋i陰潤i燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。