義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

西餐廚師服講究的那些事

六、圍裙

   西餐廚師服的腰圍處一般都會(huì)系一個(gè)花結(jié)。體現(xiàn)出西廚注重細(xì)節(jié)之處。

   七、褲子

   西餐廚師服的褲子多為條紋、格子褲。大多數(shù)以黑色等暗色為主。

   八、鞋子

   西餐廚師的鞋子更為講究，西餐的行政總廚有特i制的“拖鞋”。鞋子在有做特殊保護(hù)措施與防滑處理，比一般的運(yùn)動(dòng)鞋更適合廚房使用

工作服服裝布料纖維，分為天然與化學(xué)兩大類。

纖維的線密度指纖維的粗細(xì)程度，用纖維的直徑和截面積表示，實(shí)際使用中通常采用間接指標(biāo)表示。

　　1 名詞及字母：Tt：纖維的特?cái)?shù)(tex);Nden：纖維的旦數(shù)(den);Nm ：纖維的公制支數(shù);Ne  ：纖維的英支數(shù);Gk：纖維公定回潮率下重量克(g);Gek：紗線公定回潮率下重量磅(b);L：纖維長(zhǎng)度米(m)或碼(yd)，d(mm)：纖維的截面圓直徑mm;r：纖維的密度g/cmз

　　2 纖維的截面圓直徑d(mm)：用直徑直接表示具有圓形截面積的纖維如羊毛，非圓截面積的纖維直徑指該纖維等圓截面積直徑。

定長(zhǎng)制：

　　(1)特?cái)?shù)：1000m長(zhǎng)纖維在公定回潮率下的重量(質(zhì)量)克數(shù)，稱為特?cái)?shù)。Tt=Gk/L×1000

　　俗稱號(hào)數(shù)，號(hào)數(shù)越大，纖維越粗。實(shí)際使用中常用特?cái)?shù)1/10的分特?cái)?shù)表示。

　　(2)旦數(shù)：9000m長(zhǎng)纖維在公定回潮率下的重量(質(zhì)量)克數(shù)，稱為旦數(shù)。Nden=Gk/L×9000

　　旦數(shù)越大，纖維越粗。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師服的定制要點(diǎn)是什么？

廚師制服定制是崗位特色比較鮮明的服飾，如：廚師帽飾、領(lǐng)巾、圍裙等的形式有專門的樣式，可以變化，但服飾的風(fēng)格較為固定。

廚師帽的高度一般規(guī)定行政總廚或廚師長(zhǎng)為15英寸，專業(yè)廚師為12英寸，廚工為9英寸，傳統(tǒng)廚師制服中，西餐廚師服飾一般為雙排扣，且配飾有領(lǐng)巾、圍裙、高帽等。中餐廚師服飾一般不配有領(lǐng)巾。

廚師的作業(yè)特點(diǎn)要求服飾的面料須具備耐污、耐熱、不易i燃等特性，款式相對(duì)寬松，活動(dòng)方便。