酒店食堂的用餐的人比較多，餐具也比較多，酒店洗碗機的工作量相對還是比較大的。

　食堂人比較多洗的速度定要快

　　食堂洗碗機、酒店洗碗機的注意事項：食堂、酒店用餐人數(shù)較多，正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗結(jié)束。從人類懂得用盤子盛食物開始，清洗碗盤就是成為日常生活中的一部分，但是千百年來都只是手洗，只有在近代隨著工業(yè)文明的發(fā)展，人們才開始擺托手洗碗盤的命運，開始使用機器洗碗，演變?yōu)楝F(xiàn)在的酒店商用洗碗機。因此，一般使用洗碗機流水線，餐具不用裝框，直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。

食堂用的洗碗機頂要省錢省力

　　食堂用洗碗機的注意事項：食堂餐廳洗碗機盡量不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用專用洗滌劑，不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精，這樣既省錢又省力!

　洗碗機的質(zhì)量要好、服務要及時、配件要跟上、價格要合理

　　我們選擇食堂洗碗機要仔細，不要只顧便宜不顧質(zhì)量

酒店餐廳為什么要使用商用超聲波洗碗機？

　因工作的原因，這幾年曾與很多餐飲界人士交流，發(fā)現(xiàn)有些朋友對于洗碗機的智能應用還不了解，甚至會有一些誤解。一般有三種態(tài)度：

　　1， 不好。不實用；洗不干凈；不能節(jié)省人工；費水耗電；

　　2， 挺好。東西挺好，但要核算成本。

　　3， 真好！標準化洗滌作業(yè)流程；衛(wèi)生要求更達標。

山東省博興縣佰恒廚房設備廠位于山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、酒店超聲波洗碗機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。

超聲波洗碗機商用

應用于對清洗質(zhì)量要求高的光學、眼鏡、鐘表零件、微型軸承，電真空器件、半導體器件系統(tǒng)，帶有微孔的各種拉絲膜，化學纖維噴絲頭、注射針頭、油杯和油咀等。此外，應用超聲波清洗器可以進行超聲粉碎、超聲去毛刺、超聲乳化、超聲攪拌、清除氧化鐵皮、加速化學反應等等。商用超聲波洗碗機簡介:超聲波洗碗機適用范圍主要用于賓館、飯店、機關(guān)、學校、食堂、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的必備產(chǎn)品。

學校食堂洗碗機操作簡單，只需要簡單的技術(shù)培訓即可，只需將餐具倒入洗碗機內(nèi)即可，超聲波洗碗機通過發(fā)生器和電功率轉(zhuǎn)換，在經(jīng)過振子的高頻震蕩市水中產(chǎn)生無數(shù)的小氣泡，氣泡凝聚爆裂就會使餐具與殘渣自動分離，從而達到清洗潔凈的效果。