液壓灌腸機采用活塞式結(jié)構(gòu)，可以加工各種規(guī)格的香腸，火腿。整機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精良，運行平穩(wěn)?？梢怨嘌b8到28毫米直徑不等的各種香腸，辣腸，火腿。液壓系統(tǒng)設(shè)計合理，壓力小，油溫低從而保證了設(shè)備的可靠性

諸城市圣地食品包裝機械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機械和包裝機械的專業(yè)廠家，擁有的技術(shù)人員及訓練有素的技術(shù)工人，具有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越，質(zhì)量可靠，操作方便，價格合理等特點，是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品。主導產(chǎn)品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設(shè)備?！蠖糠秶鷱?g-99999g，正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過±5g(400g)。我們公司全心全意為您服務(wù)。 

        高度合適、裝料容易。灌腸管的更換簡單快捷，各種工具布置在容易取到的工作區(qū)內(nèi)。l         符合CE標準：機器的殼體完全由不銹鋼制造，衛(wèi)生標準高、易于清洗。工作噪音低，灌裝過程中人性化。配有自檢和保養(yǎng)程序，當故障發(fā)生時很快就會被檢測到，這樣可以減少昂貴的停頓時間。l         真空室部位采用久經(jīng)考驗的葉片式灌裝系統(tǒng)。真空定量灌腸機本機是由葉片泵充填，伺服電機驅(qū)動，觸摸屏顯示，微機控制的全自動真空定量灌裝機．配裝有自動扭結(jié)機構(gòu)。在這個系統(tǒng)中，原料被不斷地向前推進，脂肪氧化將至，蛋白質(zhì)分解被避免，細菌量被抑制到量，另外在天然著色和驅(qū)除氣泡方面也有很大的改進。這種灌裝系統(tǒng)采用不銹鋼經(jīng)過拋光制造，可以滿足不同類型香腸高質(zhì)量加工。它的尺寸可以很大，動力強勁，因此可以減少旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)數(shù)，降低能耗、延緩磨損，同時還能使分份度達到。

采用葉片式灌狀結(jié)構(gòu)，當發(fā)生損壞時，僅僅更換葉片即可，這樣就減少了維修費用，降低了機器的運營成本。

灌腸機的特點：

1.采用304不銹鋼材質(zhì)，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。

2.采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。

灌腸機如何灌腸？首先將肉洗凈，抹干表面水分，切成蠶豆粒大小的塊。肥肉切成同樣大小的塊，與瘦肉拌勻。將糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調(diào)味料加入肉中拌和均勻放入灌腸機中，將腸衣用溫水泡軟，洗凈。香辛料粉加熱時也會烘托出燒烤風味，后期的沾撒香料，又賦予了更自然的燒烤腸風味。腸衣的一端用白線扎?。ǚ饪冢?，腸衣的另一端套在洗干凈的灌腸機漏斗嘴上，然后將調(diào)好味的肉塊裝入漏斗中，慢慢往腸衣中灌。