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若實(shí)力足夠,還可以自己建立原料基地,如普通肉、豬、牛、羊、雞等,普通蔬菜或特殊菜肴的種植基地等,但不管是自己建立還是與他人合作,都要注重食品安全。物流員工的管理也是一個(gè)需要考慮的問題,必須做好物流員工的管理,從基層物流員工到銷售人員、客服人員,必須建立較為合理有效的管理機(jī)制,保證為客戶提供的服務(wù)。
廣東膳道食品科技有限公司是廣州較好的一家蔬菜食材配送公司飯?zhí)檬巢呐渌蛨?bào)價(jià)
配送是重要的流程步驟,必須及時(shí)快捷,保質(zhì)保量地把原料送到客戶的地點(diǎn),及時(shí)到達(dá)率和率都做得很好,才會(huì)有客戶愿意長期合作,從而帶來口碑,獲得更多的訂單。要食材新鮮,成本較低,開始自己可能不會(huì)自己建各種各樣的食材基地,但可以與一些的食材基地建立合作關(guān)系,比如蔬菜種植基地,相當(dāng)于在發(fā)展自己的同時(shí)也在幫助合作方進(jìn)行推廣。
為顧客提供蔬菜、肉制品、調(diào)味品、糧油食品及廚房必需品的配送服務(wù)。這個(gè)市場(chǎng)是上海四大批發(fā)市場(chǎng)之一,位于城市的近郊,交通方便,外省市規(guī)模較大的糧油,蔬菜批發(fā)商都在這里進(jìn)行交易,農(nóng)產(chǎn)品品種齊全,價(jià)格低廉!
具有豐富的采購人員經(jīng)驗(yàn),多家食堂集中采購,在采購價(jià)格上獲得一定優(yōu)勢(shì);
餐飲驗(yàn)收組嚴(yán)格按照《餐飲驗(yàn)收規(guī)范》進(jìn)行餐飲驗(yàn)收,從源頭不合格餐飲進(jìn)入食堂;
自建養(yǎng)殖基地和物流配送中心,并與大型無公害蔬菜基地直接聯(lián)系,由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶,省去中間流通環(huán)節(jié),新鮮,安全,廉價(jià)。
建立了無公害標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)設(shè)備,可降解、分解、消菌,果蔬無殘留,綠色健康食用。我們對(duì)客戶對(duì)產(chǎn)品的品種、價(jià)格、數(shù)量質(zhì)量、配送時(shí)間等方面作出鄭重承諾,并實(shí)行包退包換制度,公開價(jià)格,透明服務(wù),讓客戶放心。
致力于批發(fā)、配送,是一家送菜公司,業(yè)務(wù)不斷拓展,現(xiàn)已與、企事業(yè)單位、、學(xué)校、工廠、醫(yī)院、超市、快餐店等多家餐廳建立了長期穩(wěn)定的合作
我們有的售后隊(duì)伍,為客戶提供的售后服務(wù)。
本公司品牌名稱為“源品生活”,公司主要為會(huì)員提供各式優(yōu)選的配料,菜肴,屬于垂直類電商行業(yè)。配料,食品在每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)出現(xiàn)問題,從而損害了食品本身的質(zhì)量。本源生活致力于深入食材、食物來源地,經(jīng)過不斷的嘗試與篩選,挑選出好的產(chǎn)品提供給每一個(gè)會(huì)員,藉由的食材、的食物來倡導(dǎo)的生活理念。
不同種類蔬菜對(duì)溫度的反應(yīng)不同,其貯藏溫度的確定,要根據(jù)蔬菜自身對(duì)低溫的適應(yīng)能力。如綠熟番茄的貯藏溫度在10~12℃之間,甜椒在7~9℃之間,黃瓜在10~13℃之間,蘿卜在1~3℃之間,胡蘿卜在0~1℃之間,土豆在3~5℃之間,菠菜在-6~0℃之間,菜花在0~0.5℃之間,洋蔥在-3~0℃之間,大蒜在-1~0℃之間。結(jié)果表明,大多數(shù)蔬菜的貯藏溫度都在0℃左右。在這個(gè)溫度以下,蔬菜也會(huì)被凍結(jié)。
在冷凍過程中,植物組織和細(xì)胞被機(jī)械力破壞,產(chǎn)生脫水。有些蔬菜在凍結(jié)后細(xì)胞被破壞而,解凍后汁液流出,失去了商品,失去了食用價(jià)值。而一些蔬菜耐寒能力較強(qiáng),如菠菜在-9℃下即可復(fù)鮮,適宜凍藏。
預(yù)冷是蔬菜采后保鮮的關(guān)鍵環(huán)節(jié),隨著我國蔬菜出口的不斷發(fā)展,預(yù)冷技術(shù)越來越受到重視。預(yù)冷法能迅速清除田間積溫,有效降低蔬菜自身的代謝水平,減少養(yǎng)分消耗,延緩衰老,延長保鮮期。溫度高時(shí),從采收到預(yù)冷時(shí)間長,會(huì)加速蔬菜老化,使保鮮期大大縮短。在貯藏過程中,低溫可有效抑制病菌的生長和活動(dòng),減少損失,是蔬菜保鮮的關(guān)鍵。菜品在產(chǎn)地預(yù)冷后,通過冷藏集裝箱運(yùn)輸進(jìn)入流通,到達(dá)銷地后進(jìn)入周轉(zhuǎn)冷庫或冷柜銷售,可地保持菜品品質(zhì),降低流通損耗。
以經(jīng)濟(jì)資源配置理論為基礎(chǔ),闡述了配送在社會(huì)再生產(chǎn)過程中的地位及其基本行為:
物流是以現(xiàn)代物流的形式實(shí)現(xiàn)資源配置的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。其內(nèi)涵,概括為四個(gè)方面:
分配是資源配置的一部分,因此,按照經(jīng)濟(jì)學(xué)家的理論,分配是經(jīng)濟(jì)制度的一種形式。
配送的資源配置角色,是“終配置”,因而是接近客戶的配置。走近客戶是企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵?!缎腋!冯s志列出的美國蘭德公司對(duì)500家大型企業(yè)的調(diào)查顯示,“經(jīng)營戰(zhàn)略和與客戶接觸是至關(guān)重要的”,這證明了這種配置方式的重要性。
配送的主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是配送,其中著重于現(xiàn)代配送,闡述了與我國舊式配送的區(qū)別,其區(qū)別是用“現(xiàn)代”二字概括的,即現(xiàn)代的生產(chǎn)力,勞動(dòng)手段所支持的,依靠科技進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)“配”與“送”有機(jī)結(jié)合。
配送在社會(huì)再生產(chǎn)過程中的地位,在流通環(huán)節(jié)中接近于用戶,因而有其局限性,配送是重要手段,具有戰(zhàn)略價(jià)值,但卻不能解決流通環(huán)節(jié)的所有問題。
在銷售實(shí)施形式方面,將其表述如下:
根據(jù)客戶的訂貨要求,在配送中心或其他物流節(jié)點(diǎn)配貨,以合理的方式送到客戶手中。
這一概念的內(nèi)容可概括為:
1.整個(gè)概念描述了實(shí)現(xiàn)用戶資源配置的整個(gè)過程。
2.配送的本質(zhì)是送貨。遞送是一種遞送,但與一般遞送不同:
普通運(yùn)送貨物可能是一種偶然行為,而運(yùn)送貨物卻是一種固定的形式,甚至有確定的組織和渠道,有一套設(shè)備和管理力量,有一套技術(shù)力量,有一套系統(tǒng)的形式。因此,配送是一種的交付形式。