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以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，通常由蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從不同的蔬菜配送商處采購各種蔬菜、水果類產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等原料，然后通過車輛將這些原料運(yùn)送到單位、學(xué)校、餐廳、酒店、餐館、社區(qū)。

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新的運(yùn)營模式，是社會(huì)的發(fā)展趨勢，雖然這種運(yùn)營模式的公司還不多，但會(huì)慢慢的越來越多。相信我們廣大市民不久就可以吃上這套新系統(tǒng)配送的新鮮、便宜的蔬菜。在廣州，“城市自耕農(nóng)”農(nóng)業(yè)公司是試驗(yàn)這種模式比較成功的企業(yè)。這一新型商業(yè)模式從源頭入手，直接從農(nóng)家農(nóng)場收購有機(jī)蔬菜，省去中間環(huán)節(jié)，使農(nóng)家農(nóng)場可以更多地分享利潤，由“城市自耕農(nóng)”公司自行加工銷售。進(jìn)銷貨比買主買得便宜，賣得更便宜。得益于三方，真是喜出望外。

人一天三餐，離不開蔬菜水果，俗話說好寧可三天不吃素，也不能一天不吃菜，蔬菜含有多種天然，是家家戶戶不可缺少的食品之一，網(wǎng)購的好處，不僅僅體現(xiàn)在衣褲選購上，目前同樣適用于蔬菜選購，因此，很多蔬菜配送系統(tǒng)軟件應(yīng)運(yùn)而生。

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近幾年，我國電商規(guī)模的不斷擴(kuò)大，使我們認(rèn)識到物流時(shí)代已經(jīng)來臨。新鮮蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?，隨著城市化進(jìn)程的加快，蔬菜價(jià)格逐漸上漲，而蔬菜配送這一原本并不起眼的行業(yè)開始大規(guī)模分工，新鮮蔬菜正式進(jìn)入人們的視野。新鮮蔬菜配送是指以新鮮蔬菜和其他農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)配送為主的供應(yīng)鏈。更多的人開始進(jìn)入蔬菜分銷行業(yè)，那究竟如何做蔬菜分銷呢，生鮮蔬菜分銷流程具體有哪些特點(diǎn)？

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鮮菜配送的主要流程是：合同簽訂、價(jià)格確認(rèn)、定貨、組織貨源、質(zhì)量檢驗(yàn)、配送→驗(yàn)收、服務(wù)反饋、結(jié)算。但不同的分配方式，其環(huán)節(jié)也各不相同。在一些時(shí)間性產(chǎn)品需要保持商品新鮮的情況下，供應(yīng)商會(huì)將商品直接分發(fā)給各個(gè)城市的社區(qū)商店，因此，供應(yīng)鏈很短的新鮮蔬菜配送就出現(xiàn)了，盡管仍由公司向上游供應(yīng)商統(tǒng)一訂購。那么如何做好生鮮蔬菜的配送呢？一、首先要確定自己顧客的位置。根據(jù)顧客群體的特點(diǎn)，蔬菜配送大致可分為單位食堂配送和餐館配送。要認(rèn)清企業(yè)的執(zhí)行方向，必須要有明確的顧客定位，同時(shí)要找準(zhǔn)、抓住客戶。比如蔬菜配送商喜鶴，從顧客定位開始，就是食堂配送，在確定后，做出自己的特色，穩(wěn)定住客源。二、把握供應(yīng)鏈機(jī)遇。蔬菜配送實(shí)質(zhì)上是一種供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)，采購點(diǎn)做得不錯(cuò)，生鮮蔬菜配送市場基本占有一定的份額。一般而言，蔬菜配送涉及到蔬菜和海產(chǎn)品等多個(gè)品類，不僅價(jià)格會(huì)變化，產(chǎn)品質(zhì)量也會(huì)變化。所以，把握供應(yīng)鏈，才能保證基本的質(zhì)量安全，才能讓自己的經(jīng)銷企業(yè)有說服力的口碑。

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根據(jù)業(yè)務(wù)需要，選擇管理軟件和市場營銷工具，可以大大優(yōu)化管理，降低成本，提！

當(dāng)今的信息化時(shí)代，無論是以 B端為導(dǎo)向的食品批發(fā)市場，還是以 C端為導(dǎo)向的O2O配送市場，還是以包裹為導(dǎo)向的家庭配送市場，都需要建立一個(gè)能夠滿足自身業(yè)務(wù)需求的軟件系統(tǒng)。

為了保證后續(xù)的精細(xì)管理，例如、采購、物流配送倉庫、結(jié)算支付和客戶投訴跟蹤等過程都能在前端得到支持；同時(shí)，也有必要提供一些營銷工具。

要做好蔬菜生意，光靠幾個(gè)人是辦不到的?；蛘咝枰约好鞒鲆粭l適合自己的道路，因?yàn)槌晒Φ哪０迨堑?，要想在這個(gè)龐大的市場殺出一條血路，就必須找到自己的特色和優(yōu)勢。

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在我們的日常生活中，蔬菜是不可或缺的一部分，事實(shí)上，我國蔬菜的需求量非常大，生鮮企業(yè)與之相關(guān)的就非常多。伴隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了巨大的變化，蔬菜流通也變得越來越重要。什么是蔬菜管理配送方案？菜譜管理配送必須使用系統(tǒng)軟件嗎？

什么是蔬菜管理配送方案？

蔬菜分銷商需要建立一個(gè)良好的人員管理系統(tǒng)，對蔬菜分銷商、分揀員、采購員等蔬菜分銷各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的人員管理，特別是配送人員，直接與消費(fèi)者接觸，蔬菜能否及時(shí)安全地送達(dá)消費(fèi)者也主要取決于配送商。所以企業(yè)也建立了嚴(yán)格的人員管理機(jī)制，促進(jìn)了人員管理的規(guī)范化。