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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認(rèn)可。
據(jù)介紹,目前市監(jiān)測中心的檢測范圍已覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、調(diào)味品、碳酸飲料、酒類、豆制品、鮮禽蛋、水產(chǎn)品等13類產(chǎn)品;目前我國高毒農(nóng)藥的比例已由原來的30%減少到了不足2%,而72%以上的農(nóng)藥是低毒產(chǎn)品,農(nóng)藥安全性已大幅提高,農(nóng)村生產(chǎn)意外發(fā)生減少。檢測項目涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、微生物、水分等6大類300個。但該負(fù)責(zé)人同時表示,新標(biāo)準(zhǔn)增加了1400多個項目,對于菜籃子監(jiān)測中心來說,也是一個不小的考驗,“如果檢測設(shè)備不足,我們一定會及時升級、更新?!?
快速檢測農(nóng)殘試劑批發(fā)產(chǎn)品介紹:
殘留速測卡是參照標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T5009.199-2003,【蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殘留快速檢測】研制而成的,殘留快速檢測卡是根據(jù)速測卡中的酯酶(白色藥片)可催化淀粉酯(紅色藥片)水溶解為與淀粉,由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此,根據(jù)結(jié)果顏色對的深淺,即可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的殘留情況。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用,有一些bu法分子在某些食品加工時加入甲醛。
多年來,蔬菜中殘留超標(biāo)的情況一直較突出,事件常有報道。追其原因,主要是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥,或施用不允許在蔬菜上使用的毒、高毒,據(jù)不完全統(tǒng)計,每年有20至40萬人食物。為解決問題,除了加強對農(nóng)戶的宣傳指導(dǎo),建立規(guī)范化的殘留快速檢測方法也十分迫切??焖贆z測農(nóng)殘試劑批發(fā)專利的檢測技術(shù)該系統(tǒng)使用專利的生物熒光檢測方法,高結(jié)合力的昆蟲酯酶,高靈敏度的熒光底物,使得檢測精度比傳統(tǒng)方法提高2-3個數(shù)量級,可以滿足《GB2763-2016食品中農(nóng)藥殘留限量》規(guī)定的限量要求。
現(xiàn)在的食菜有毒主要是由有機(jī)磷和氨基甲酸酯類引起,它會抑制人體和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酯酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰的積累,影響正常傳導(dǎo),使人致死。