明日葉在伊豆諸島的農(nóng)協(xié)和超市的鋪面上全年銷售。另外,在伊豆諸島的土產(chǎn)品開發(fā)的時(shí)候,其它產(chǎn)品與明日葉粉末混合起來調(diào)制是常規(guī)做法,即制成健康。不僅蛋糕、蕎麥燒酒、茶、魔芋、冰淇淋、飲料等,都有添加明日葉進(jìn)行加工銷售。

伊豆諸島屬于東京都,明日葉產(chǎn)量位居位。2005年 (平成17年) ,日本的明日葉的市場(chǎng)流通量大約為1500噸,其中約9成是作為輔料等加工使用,作為蔬菜流通的約170噸。2006年 (平成18年)到現(xiàn)，在,作為蔬菜的明日葉的生產(chǎn)量:東京都占88.9 % ,緊處其后的是新興產(chǎn)地的茨城縣占9.9%。

明日葉為菊科三七屬草本植物。因其生長(zhǎng)速度快,今日摘其葉子,第二天又能長(zhǎng)出新的葉子,故名“明日葉”。明日葉主產(chǎn)于廣西、云南、臺(tái)灣等地區(qū)其含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,能提高人體的力, 應(yīng)用廣泛。貝原益軒的《大和本草》中記錄了日本江戶時(shí)代將明日葉莖部的黃色汁液外用天花的用途,并命名為"shitagusa顫草”, 意為一 種強(qiáng)大的滋補(bǔ),作為民間草藥,明日葉被認(rèn)為有、滋補(bǔ)、的作用,外用則可以及預(yù)防。

明日葉的部份成份，可增加體、抵抗力、防止膽固醇抑制酸性，分泌凈血，對(duì)緊張性胃酸過多，都有幫助。明日葉是藥食同源的蔬菜，除了含有善食纖維、蛋白質(zhì)、有機(jī)鍺、各種維生素和礦物質(zhì)等成分以外，特殊的事含有植物少有的維生素B12及特殊類黃酮成分?？赡芎芏嗳寺犝f過明日葉這種植物，或多或少也知道它有保健的作用，但明日葉真正的保健功效和其稀有之處，了解的人就不那么多了。

其全日照生長(zhǎng)良好，半日照時(shí)其葉柄會(huì)拉的更長(zhǎng)，往光線方向生長(zhǎng)，姿態(tài)需稍調(diào)整會(huì)更美觀。好讓明日葉每天接受4～6小時(shí)的散射日光；使用熒光燈，每天給予8～10小時(shí)的人工光照植株也能正常生長(zhǎng)。其喜溫暖，怕寒冷，在10～25℃的溫度范圍內(nèi)生長(zhǎng)良好，越冬溫度不宜低于5℃。在良好的管理?xiàng)l件下，明月草不易患病，亦較少受到有害動(dòng)物的侵襲。 這種植物為多年生，它發(fā)苗迅速，成形較快。在不翻盆的情況下，成形植株連續(xù)栽種不宜超過2年，否則香菇一尊長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)越來越弱。